牛奶富含丰富的蛋白质与钙质,尤其是低脂脱脂牛奶是极佳的减肥食品。豆腐也具有高、低脂肪的特性,并可降低胆固醇和血脂、血压。在减肥食谱中有一道牛奶豆腐特别流行,它属于健康减肥餐的一员,并且这道饮食男女老少都皆宜,有很强的养生保健功效。接下来和小编一起来看看这道减肥餐是怎么做的。
牛奶豆腐的减肥原理
豆腐:
豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的尤其有效。
牛奶:
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经。具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。