吃什么减肥快？5款营养又美味的家常减肥食谱

原标题：吃什么减肥快？5款营养又美味的家常减肥食谱

　　超强减肥食谱大全之黑木耳炒胡萝卜

　　材料：胡萝卜一根、黑木耳3朵、瘦肉丝少许提味、大蒜数颗、青葱切花、少许香菜、辣椒视个人喜好、酱油、沙拉油各一匙约100卡、酒少许、地瓜粉少许、水少许。做法：1.选择干的黑木耳回家自己泡，因为市售黑木耳，部份商家为节省发泡时间，会放碱水，反而让营养减分。2.使用冷开水浸泡一天一夜的黑木耳，不论厚度及鲜美度都是一等一的。3.将黑木耳切丝备用。4.胡萝卜切丝。5.瘦肉切丝，泡少许地瓜粉及酱油。6.先入油、将蒜及辣椒爆香，加入肉丝炒熟，再加入胡萝卜丝，最后加入黑木耳快炒30秒后，再加水及酒，最后加入葱花一起大火快炒，即可起锅。

　　小编点评:这款减肥食谱大全以黑木耳和胡萝卜为主要食材，因为黑木耳和胡萝卜都拥有丰富的对人体有益的微量元素，以及蛋白质。多食黑木耳可补充骨胶原，他们都被誉为“胃肠清道夫”。这道菜营养丰富、美味可口并且热量极低，可视为养身减重的圣品！

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