营养瘦身食谱 营养美食吃出好身材

　　很多MM为了减肥真可谓是不折手段，什么节食、疯狂运动等减肥方法层出不穷。虽说运动减肥是最有效的减肥方法，但是饮食在减肥中也有着至关重要的位置。见天小编就给大家带来几款美食减肥方法，让你不用节食，越吃越瘦。

　　营养瘦身食谱

　　1、意大利泡汁烤蔬菜

　　材料

　　茄子1根、云南小瓜半根、青黄甜椒各1/4个、蒜片1篇、油适量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、柠檬汁1茶匙、鸡粉半茶匙、胡椒粉适量、意大利脱脂干酪适量。

　　烹调方法

　　1、将准备好的材料全部清洗干净，切成条形状，留着备用。

　　2、用油热锅，将切好的蔬菜放入锅中炸，同时用水、葡萄酒醋、柠檬汁、鸡粉、盐和胡椒粉制成酱汁，待蔬菜炸熟上碟后，淋上酱汁，铺上薄薄的一层脱脂干酪即可。

　　2、香炸吉列猪排

　　材料

　　猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。

　　烹调方法

　　1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。

　　2、接着再用腌制好的猪腿肉蘸满面粉、蛋液，然后再在上面撒上点脱脂干酪和包糠。

　　3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。

　　3、蒜香煎排骨

　　材料

　　猪排骨240克、酱油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油适量。

　　烹调方法

　　1、将猪排骨放入保鲜袋中，同时倒入酱油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉，密封腌制1小时。