有没有越吃越瘦的蔬菜减肥食谱？真相在这

你也许几个月前就开始为了减肥而跑步了，但是每当你站在秤上称体重的时候都会对结果感到很失望。亲爱的姑娘，你可曾想过，饮食减肥也很重要！有没有越吃越瘦的蔬菜减肥食谱呢，真相在这。

　　减肥减肥，重点不在运动而在饮食!

　　减肥的口号就是迈开腿、管住嘴，但是往往管住了嘴，体重也不一定能如愿掉秤。很简单，病从口入，进入身体的食物，残渣停留在体内，长时间久便成毒素。正常人的小肠里，能存放5～15斤的垃圾，如此之外，生活压力过大，脾胃不适，饮食无节制，生活无规律，都会导致皮下脂肪厚重，脏器脂肪包裹，所以排毒也是很重要，毒素不排，再减肥乱吃，无非是毒上加毒。

　　减肥期间，最好是控制对碳水化合物的摄入，如果你吃了油量过大的东西，你可以通过喝茶，吃可以阻隔油油合成的代餐。但是如果是馒头，大饼，面条之类的含有大量碳水化合物的，就必须通过运动。

　　而有的人采用断食减肥的方法，不吃的话身体不摄入足够的热量，则会出现2个现象，一个是，摄入的热量不够，时间久了，自己的身体新陈代谢也会跟着变低。第二个就是没有足够的热量，就无法支撑身体的正常代谢。所以这就要看你，怎么吃，吃什么。

　　所以说，减肥减肥，重点不在运动而在饮食!

　　减肥食物有哪些?

　　其实，减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦的。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲，从而有助于减肥。今天就将这16种减肥食品纳入你的盘子中吧，吃着吃着你就会更苗条，更健康了!

　　1、冬瓜。

　　具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。

　　2、黄瓜

　　内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。

　　3、丝瓜

　　丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。

　　4、白萝卜

　　含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用

     

     

　　5、紫菜

　　纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

　　6、韭菜

　　含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。

　　7、海带

　　含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富)，有通便和利尿的功能。

　　8、绿豆芽

　　水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。

　　9、辣椒

　　具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。

　　10、苹果

　　含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。

　　11、柠檬

　　含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。

　　12、茶

　　普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。

     

     

　　13、醋

　　醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。

　　14、兔肉

　　脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。

　　15、赤小豆

　　是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。

　　16、大蒜

　　对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)

　　蔬菜减肥食谱推荐 减肥也能吃得有滋味!

　　减肥蔬菜一：芦笋

　　芦笋是我们体内垃圾清道夫，据说芦笋是4星级减肥食品，单位热量低，每100克含19大卡。富含维生素和微量元素，芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜昂贵些，但是口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。新鲜的芦笋也很有健康价值。它富含粗纤维，而且热量低，可以促进新陈代谢。另外，芦笋也是增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此多吃新鲜芦笋能变得苗条。

　　蔬菜减肥食谱推荐：鲜菇芦笋小炒

　　材料：芦笋、香菇、黄彩椒。

　　做法：

　　1. 芦笋切段，香菇切片，黄彩椒切丝;

　　2.沸水中滴几滴油加少许盐，将芦笋焯烫一下捞出过水晾凉;

　　3.炒锅放油，放干红辣椒、姜、蒜末爆香锅，再放入香菇片和黄彩椒翻炒;

　　4.最后淋入少许生抽，加适量盐调味，炒至断生即可。

     

     

　　减肥蔬菜二：黄瓜

　　黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚积，起到燃脂减肥作用。黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等，是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。

　　蔬菜减肥食谱推荐：黄瓜拌木耳

　　材料：木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油。

　　做法：

　　1.将泡发的木耳撕成小朵，把洗净的黄瓜切成薄片，用些许盐腌制片刻，在用清水洗净;

　　2.将木耳倒入锅中焯水，熟透后将其捞出沥干水，放到装着黄瓜的容器中，尔后添加些许盐、食醋、香油、红油，将其一同搅拌均匀即可。

　　减肥蔬菜三：韭菜

　　韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能增进饱感，减少食量，而且还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有着不可忽视的作用。