节食加运动减肥无效

我几乎什么没吃任何主食，只是晚上吃一片馒头 早晨只喝一杯低脂的牛奶，或者是一杯蜂蜜水 中午这几天都是吃一些毛豆和包菜 晚饭吃一片馒头和一些豆类或者包菜生菜 我一米六九，六十八千克(今晚称的)，没到一个星期瘦了四斤，现在好像到了停滞期了(虽然感觉不会那么快)，今天一天只比平时多吃了一块糖(实在忍不住想吃了，很小的一块)和一个鸡蛋而已，就几乎没有变轻。 而且我是每晚坚持做仰卧起坐的，最开始是20个，然后逐渐增多，现在是一晚50个，而且还有空蹬自行车的动作，第一晚做了三百个，现在是每晚五百至六百个。 我是每天都走路上学，大概要走4*1000米这样。 今天昨天都照常进行减肥，可是昨晚晚上穿外套和牛仔裤称是67.5KG，今晚吃完饭过了一阵子去称都68kg了 请问这是怎么回事? 我只是多吃了这么一点东西，按理说不会反弹啊