20121112养生堂：于康安江红讲肥胖和运动减肥法
编者按：随着生活物质水平越来越高，人们是吃的越来越好，这就面临一个问题：过于肥胖，这是不利于身体健康的。那么，如何判断体重是否超标?若造成此类肥胖该怎么办呢?下面专家会跟你一一的介绍科学的运动减肥哦。
本期节目请到的嘉宾是于康，安江红，主题是全民健身特别节目，动出健康活出精彩(5)，主要介绍肥胖，减肥，体重指数BMI，运动减肥等内容，本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
下面是该视频的在线观看和主要内容介绍：
肥胖症(adiposity)是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。
因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于22.6者为超重，体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于30者称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症;具有明确病因者称为继发性肥胖症。
目前全世界都使用体重指数(BMI)来衡量一个人胖或不胖。计算的方法是：BMI=体重(公斤)除以身高(米)平方。
世界隆重组织拟定的世界标准是，BMI在18.5-24.9时属正常范围，BMI大于25 为超重，MBI大于30为肥胖。
对此于康教授建议：不吃主食、完全靠蔬菜水果，会造成人体需要的能量不足。
减肥过程中肯定离不开运动。很多减肥者不知道该选择有氧运动还是无氧运动。对此，北京体育科学研究所得安江红所长建议，运动最好是有氧运动加力量训练。每天锻炼开始之前，先做力量训练再做有氧训练。
注意：
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本期嘉宾介绍
于康
北京协和医院临床营养科教授，主任医师营养科副主任。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，中国医师协会循证临床营养委员会青年委员兼学术秘书，北京昭光大众健康研究所客座教授，北京市健康教育协会常务理事，卫生部营养标准委员会委员中国社会工作协会孤残儿童医疗救助顾问团副团长，《中国临床营养杂志》副总编，《中华健康管理学杂志》编委，《食品安全与健康顾问》编委，《糖尿病天地》编委，《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。
安江红
北京市体育科学研究所所长安江红，副研究员，运动训练学研究生。中国体育科学学会运动医学分会及生理生化分会委员。长期工作在训练科研第一线，先后为北京武术队、散手队、花样游泳队提供科研服务。作为课题参与成员，参加国家体委26届奥运攻关课题《国家女子柔道队张颖、孙福明等人训练控制和恢复手段综合应用的研究》获科研攻关和科技服务一等奖;作为子课题负责人和撰稿人，获2006年中国体育科学学会“优秀运动员运动训练的生理生化监控理论与方法”一等奖。作为合作方，合作研究《利用人工低氧环境进行高住低训提高运动员运动能力的研究与应用》获中国体育科学学会科学技术奖一等奖。承担和参与部市级课题近20余项。目前研究方向为低氧适应和训练及运动营养。
