跑步后的饮食

跑步后，特别是长跑后，你需要尽快地补充能量。研究表明，肌肉在运动后30分钟内对糖原的接受度最高。如果你在运动后马上吃点东西，就能最大限度地降低肌肉的紧绷和痛苦。

你可以主要补充碳水化合物，但也不要忽视蛋白质。最佳的比例是，有1克的蛋白质，就有3克的碳水化合物。一些含有坚果的小饼干和一些加酸奶的谷物是很好的选择。

然而对于减肥人士，应避免进行长跑锻炼，把跑步时间控制在60分钟以内，且速度不宜过快。运动后的饮食原则应遵循饮食运动的“123原则”：

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