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2012年省青少年科学调查体验活动启动科学饮食才能健康生活
南方日报讯 (记者/吴志毅 通讯员/陈建学)6月19日,科学饮食·健康生活——2012年广东省青少年科学调查体验活动在惠州市惠阳区实验小学举行,省科协党组成员、副主席吴焕泉,省青少年科技中心主任林树坚,惠州市相关部门负责人和2000多名师生参加活动。
今年的调查体验活动从6月开始至8月中旬,主题将围绕“科学饮食·健康生活”展开。活动要求全省各级中小学校结合实际,通过使用全国统一印发的《活动手册》,以家庭、小组、班级、学校为单位,组织广大青少年开展社会调查和科学体验及探究活动,针对日常生活中与“科学饮食,健康生活”要求不相吻合的现象,进行调查研究、统计分析,形成合理化建议和活动报告,提交活动信息和活动成果。活动旨在让青少年学习并掌握食物与营养、食品与健康等知识,从小培养科学合理的饮食习惯,树立勤俭节约的意识,养成健康文明的生活方式。
活动启动当天,惠阳区实验学校2000多名师生参加了各类青少年科学调查体验活动,其中有客家“特色饮食”的制作展示,有以文艺表演的形式宣传科学饮食理念、客家文化以及青少年奋发向上精神的“小舞台”活动等。华南理工大学食品营养与安全系副教授许喜林博士作了《小学生科学饮食面面观》专题讲座。
广东省青少年科学调查体验活动始于2006年,迄今已连续举办七届。据不完全统计,截至目前,广东省直接参与调查体验活动的青少年已达100万人。
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