周润发、刘德华、张学友、章子怡等明星都爱吃他做的菜!日前,曾为多位明星做菜,现任成都香格里拉大酒店香宫中餐厅的中餐行政总厨。据他透露,明星们都爱喝汤,在刘德华、张学友、周润发、章子怡的菜单里,老火煲汤是必不可少的。
张学友口味很清淡
在李师傅的记忆中,歌神张学友很安静,很随和,而他的口味也和他的为人一样,特别清淡。“学友比较喜欢吃鱼,我记得当时我做了一条清蒸鲑鱼,还有一个响螺炖鸡汤。”李师傅说,张天王很喜欢喝汤,响螺炖鸡是他的最爱,做法很简单,完全用清水炖响螺片和土鸡,文火煲两个多小时就好了。张学友吃完后,赞不绝口,后来,张学友还托助理送给李师傅两张亲笔签名照。
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