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舌尖上的健康!春节过后刮油减肥清肺美食(组图)

来源:网络转载 2013-07-09 06:48 编辑: 网络 查看:

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舌尖上的健康!春节过后刮油减肥清肺美食(组图)

2013-02-15 08:07:00 来源:人民网-地方领导

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中国日报-看世界

[提要]  2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。

  人民网2月15日电 (记者 刘佳 连品洁)蛇年春节假期马上就要过去了,是不是在这个假期吃了很多油腻的东西,开始担心自己要发胖了呢?是不是在走亲串友的时候感觉自己吸进了不少尘埃雾霾呢?小编为大家列出了5道刮油减肥的食谱和5道清肺润肺的食谱,一起把我们在这个假期吃进去的油腻和吸进去的尘霾“逼”出来吧!

  刮油减肥食谱:

  一、鸡蛋蔬菜饼

  原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。

  做法:

  1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。

  2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。

  3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

  4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。

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