“军垦杯”中国明星厨师美食表演赛将在阳新举办

本帖最后由 仙岛人家 于 2012-11-6 13:32 编辑

来源；中国厨师网
      11月6—8日，倡导“食品安全、低碳餐饮”的顶级餐饮盛会的“第五届国际食品安全低碳餐饮论坛、军垦杯中国明星厨师美食表演赛、首届湖北阳新生态食材采购博览会”等主题活动将在“百湖之县、鱼米之乡”之称的阳新举办，届时来自全国二十多个省市上千名餐饮精英齐聚阳新国际大酒店，共商如何确保食品安全、传播低碳餐饮和采购生态食材，造福于民。本届盛会由中国人民政治协商会议湖北阳新县委员会主办、阳新县商务（招商）局承办，北京百年荣记饮食文化发限有限公司执行，IFBA国际餐饮协会、世界华人健康饮食协会支持。

    据世界华人健康饮食协会秘书长何虹氚介绍，国际食品安全低碳餐饮经济论坛是IFBA国际餐饮协会发起的一项国际顶级关于食品安全、低碳餐饮话题的文化盛会，先后成功举办五届，而中国明星厨师美食表演赛是由世界华人健康饮食协会、中国厨师网发起的明星厨师选秀美食盛会，2010年先后在江西、重庆、杭州、上海、深圳、北京成功举办了六个赛区以及重庆黔江举办的总决赛：一次普通的美食表演演变成了一场轰轰烈烈的全民造星运动狂潮。打造了一届真正意义的公平、公正、实用、最具公信力的餐饮赛事，在社会上引起了强烈反响。超过了10亿多人的关注，2000多名选手的倾力参赛，明星厨师、明星品牌餐饮企业的魅力也感染了越来越多中国人，明星厨师们把菜肴所具备的“科学、营养、绿色、健康”这一大赛宗旨，表演得淋漓尽致，让许多早已成为美食迷的中国人再次领略到了它的独特魅力。此次在湖北阳新举办第二届明星厨师美食表演赛参赛选手已达500余人。届时将用阳新的生态食材表演上千道健康美食，同时还设游客免费品尝区，凭最近一个月黄石市以及仙岛湖等内各大景点门票免费品尝。

    首届湖北阳新生态食材采购博览会围绕县委、县政府“一主四推”的战略，大力推动农业产业化和旅游业的发展，主要以提升“湖北阳新原生态食材”的知名度，打造一批原滋原味的生态美食。为广大原生态农产品寻找一个推向全国以及餐饮业的平台，能拉动农业产业经济的发展，以此带动阳新县的旅游业。

   与此次活动同时进行的还有“阳新县招商引资洽谈会”以及此次活动的发起人“乡土菜大王”、“世界厨皇”中国四大名厨之称的陈绪荣第三十届收徒仪式。11月7日举办的开幕式上还将聘请实力歌手东学、欧阳大龙担任 “国际食品安全低碳餐饮传播者”、届时将揭晓“中国乡土菜之乡”、“中国原生态食材之乡”。 11月8日还将举办“餐饮名人游仙岛湖”、“餐饮名人品土菜”等一系列交流考察活动。