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饮食安全健康

来源:网络转载 2014-03-01 16:38 编辑: 网络 查看:

今天老师要给大家讲个故事,题目叫《爱挑食的晶晶》。在村子里住了晶晶一家。晶晶是个爱干净的好孩子,穿的衣服总是那么干净、整洁。可晶晶就是有一个缺点:挑食。晶晶对食物挑三拣四。它对那些肉、零食情有独钟,却把那些蔬菜、水果全都抛到九霄云外。妈妈让晶晶多吃蔬菜,晶晶每次都说“洗耳恭听”,却没有一次放在心上,都当做耳边风。妈妈无可奈何地摇摇头,只好由它去了。随着晶晶大量吃肉,又怕运动,它的体重突飞猛进,从50公斤一直升到100公斤,晶晶从此长得肥头大耳,成了同学们心里的“猪八戒”。期末测试时,100米短跑,晶晶原本在第一,因为太胖,最后倒在操场上。同学们快速地将它送到医院,诊断为心肌炎。妈妈泪如雨下,医生说:“心肌炎是常吃零食引起的,再加上不吃水果、蔬菜,只吃肉、吃零食会导致孩子味觉迟钝,会影响孩子的生长发育。从今往后,晶晶你要多吃水果,少吃肉,但也不要只吃水果,不吃肉,那样也会得病的。我们营养均衡,才会身体健康。”晶晶听了医生的话,点点头,说:“我以后一定少吃肉,多吃水果、蔬菜。”从此,晶晶不爱挑食了,水果、蔬菜它吃得特别香,还经常和楼下的小伙伴们一起踢足球。

1.读了这个故事,你有什么感受和想法?

2、在我们的生活中也有这种现象吗?(中午就餐过程中,发现很多小朋友在总嚷着:“我不要胡萝卜,我不要青菜。”在家里向爸爸妈妈也提这样的建议。)
        

挑食的害处:

师:晶晶他以前经常挑食,所以他身体一直不好,现在我们一起来研究下,为什么挑食会对身体不好呢?
   生:自由回答
   师:我们的身体里有好多的营养,叫维生素,有了这些维生素,我们才能活蹦乱跳,如果我们挑食,那么一些维生素就会不见了,会影响身体的健康和疾病的康复。有一个小朋友非常挑食,最不爱吃蔬菜了,最喜欢吃麦当劳,还强词夺理说汉堡里不是有生菜吗?后来,她的嘴角经常流血,头发也变得干枯,最后上课时不能集中思想,学习成绩下降。到医院一检查,医生说:是维生素极度缺乏所至。医生还耐心地告诉她,蔬菜中蕴含着大量的维生素A、B、C。缺少维生素A,会出现头发干枯,记忆力减退的症状;缺少维生素B,会出现嘴角破裂,舌头红肿,还会造成情绪低落;缺少维生素C,造成的损害就更大了,会影响儿童的生长发育。所以我们不能只偏爱某一种食物,这样身体中营养才能均衡。在分菜的时候,老师经常看到有的小朋友把胡萝卜都倒掉,其实胡萝卜是非常有营养的,多吃胡萝卜对我们的眼睛很好,而会让小朋友长的更快,这样无论天气多坏,我们都不容易感冒,有了一个健康的身体学习起来就更轻松了。

         下面让我们一起来听听健康饮食好儿歌吧!
   

小学生,长身体,饮食天天要合理。

一日三餐需定时,荤素搭配要全面。

不偏食、不挑食,逢年过节不贪吃,

零食饮料要节制,变质食物咱不理。

饭前便后勤洗手,身体健康数第一!