很多明星不只是靠本职工作和做代言人挣钱,他们还亲自经营、管理一项投资,或以投资者身份参与其中。而餐饮业则是很多明星共同的选择。
在很多人的印象里,明星吃饭的地方一定都非同寻常,其实不然。明星也是人,他们也有着各自偏爱的美食,也会经常到你我平常吃饭的地方去大快朵颐。而且以明星的实力,一旦认定了哪个类型的菜好吃,往往会投资开店,既方便自己随时随地有个放心吃饭的地方,又可以经常带朋友去聚餐,还能给自己带来不少经营收入。
(文章来源:投资与理财 作者:冯伟杰)
最专业的老板 任泉
理由:为开餐厅考取厨师资格证
餐厅名称:蜀地传说、北京香天下
经营现状:规模不断扩大,火爆十足。
任泉是圈内有名的投资高手,早年俏江南等餐饮业巨头还没出现,餐饮业的竞争也远没有今天激烈的时候,刚从上戏毕业的任泉就有了三级厨师资格证。他向同学李冰冰和徐露各借了3万元,开办了蜀地辣子鱼餐厅,从预算、选址,到购材、施工、品菜,任泉都是独自完成。任泉告诉记者,餐厅是他做过的最成功的投资。
他说:“我的餐厅从一家大概只有100平米的小店,发展到让许多人都觉得很有品牌的连锁餐厅,这是我没想到的。我做第一家的时候,完全没想到开第二家、第三家,甚至在北京、上海开连锁。”
李冰冰在接受媒体采访时曾说,那时候,任泉身边的人没有一个同意他“不务正业”地去开餐厅。然而很快,蜀地辣子鱼餐厅就从上海开到了北京,并更名为“蜀地传说”,如今在全国已经有了近十家分店。
2011年前后,任泉又加盟了老牌火锅店北京香天下,生意好到“食材都吃光了,还有很多人排队”的地步。据知情人士透露,任泉在餐饮行业又将有新的举动,让我们拭目以待吧。
最爱扎堆的老板 舒淇、陈小春、徐静蕾、王晶、杨恭如、秦海璐
理由:投资同一家店
餐厅名称:宁记火锅
经营现状:好评如潮
舒淇等人扎堆投资宁记火锅
1996年,资深电影人、香港金像奖评委会主席文隽将台湾的宁记火锅引入香港,后来又把店开到了北京。说起这家店的股东,舒淇、陈小春、徐静蕾、王晶、杨恭如、秦海璐……个个都是大名鼎鼎。
而店内的布置,更是星味十足。在宁记火锅店进门的地方有一个大橱窗,里面陈列着各位名人嘉宾的签名,文隽、陈小春、杨恭如、陈晓东等明星的签名应有尽有。墙上的玻璃相框里,也都是关于香港火锅店以及艺人平时的新闻剪报,每间分店都贴满在映或者即将上映的香港电影海报。由张柏芝、刘嘉玲、朱茵主演的电影《性感都市》就在这家火锅店取景,电影《洪金十三妹》也是在此拍摄的。可以想见,有众多明星扎堆投资的宁记火锅,吸金能力有多强了。
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