DIY减肥美食 让你轻松瘦下来

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　　3.健肤减肥——薏米橘羹

　　原料：无核蜜橘500克，薏仁米150克，白糖、桂花卤。淀粉各适量。

　　制作方法：

　　(1)将无核蜜橘洗净，剥去外皮，掰成瓣，去薄皮后切成小丁。

　　(2)薏仁米淘洗干净，放到碗内浸泡至软。

　　(3)锅中加入适量清水，放入泡好的薏仁米，旺火煮沸后改用小火慢煮，待薏仁米熟烂后加入白糖、桂花卤和橘丁，再次烧沸后改用淀粉勾薄芡，搅拌均匀后既可出锅食用。

　　功效：此羹具有开胃健脾、养肤润颜的功效，可促进机体的新陈代谢，有效防止肥胖的发生。

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　　4.养颜减肥汤

　　原料：带皮冬瓜900克、鸡1只、猪瘦肉150克、香菇(冬菇)10个、红枣15个、生姜2片、盐适量。

　　制作方法：

　　(1)鸡肉去皮、猪瘦肉洗净后过水。

　　(2)香菇去蒂、泡水3小时或一个晚上(香菇水千万不可倒掉)。

　　(3)红枣去核备用。

　　(4)冬瓜连皮带子切块5、12碗水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇、香菇水、姜，用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，然后加入冬瓜连皮煮30分钟，加盐调味即可。

　　功效：

　　冬瓜含钠量低且不含 脂肪 ，可以利尿去湿，因此常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用，对于肾炎浮肿也有消肿的功效，尤其针对糖尿病患者也有相当程度的疗效。香菇则可降低血脂肪及胆固醇;再加上鸡肉、猪肉、红枣的补益功效，这道汤具有减肥、补身、让脸色红润的多重功效。

　　功效：去水肿、养血、适用贫血、水肿、脸色苍白的肥胖者。 (图片来源：CFP)