意大利面瘦身美食～

  意大利面是热量非常低的低脂面食，配上橄榄油等减肥妙品，越吃越窈窕，谁说好身材与美食不能兼得？！

  意大利面是由意大利所特有的硬粒小麦制成，蛋白质含量高，淀粉含量低，易饱足，矿物质、纤维素含量丰富。看着大盘狂吃面的意大利美女，仍然能保持窈窕的体态，可见意大利面真的是好吃不长肉的美食啊！许多明星的减肥食谱里都有意大利面！

意大利材料瘦身妙招

牛肉：牛肉蛋白质所含人体必须的氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，特别适合胖人及高血压、血管硬化、冠心病人适量食用。

橄榄油：维生素E可分解体内的脂肪，同时易于被皮肤吸收，而且橄榄油含不饱和脂肪酸，多吃也不会变成脂肪。

紫甘蓝：紫色蔬菜有消毒及净化的作用，有助于调节身体的新陈代谢。

洋葱：降血脂，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，增强肌肤修复能力，护服美容。

西红柿：含有丰富的果胶等食物纤维，丰富的维生素C，美白减肥。

奶酪：奶酪容易让人有饱足感，减少你零食的摄取。另外，奶酪可以保持体内菌群的平衡，有助于减肥。

    茄汁肉酱意大利面

材料：意大利面条30克、牛肉末20克、洋葱20克、奶酪2块、番茄酱30ml、橄榄油20ml、盐适量、料酒5ml

1.洋葱切成细末备用。

2.锅内放入橄榄油，四五成热时放入牛肉末，煸炒时加入适量料酒，再放入盐。

3.将洋葱末煸炒城金黄色之后加盐，放入熟牛肉末，加番茄酱及水，炖成肉酱。

4.煮面时锅内加入盐和橄榄油，煮约8－10分钟即可，面中间有一点硬心就刚刚好。

5.面倒入盘子上，倒上肉酱。

     紫甘蓝蝴蝶粉

材料：蝴蝶粉30克、甘蓝20克、樱桃西红柿5个、奶酪2块、盐适量、橄榄油20ml

1.甘蓝切成块，西红柿对半切开。

2.蝴蝶粉倒入加盐的开水中煮6分钟。

3.橄榄油烧热放入紫甘蓝煸炒至软，加入盐，再放入西红柿。加入奶酪再炒一下。

4.将蝴蝶粉倒入锅内，炒匀入味即可。

PS:蔬菜也可换成黄瓜、卷心菜、青椒等各种时令蔬菜，好吃又美丽。