韩国明星都在吃的减肥食谱：鸡胸肉减肥餐，爱美网分享明星减肥餐

　　料理前的小TIPS：消除异味且更加软嫩

　　使鸡胸肉更美味的料理技巧

　　料理鸡胸肉的要点，在于去除异味的过程。这个步骤若做得好，即能保有一定程度的美味。随着一起烹煮之食材的不同，料理方式也会有所变化。以下即介绍简单的基本要领。

　　材料

　　鸡胸肉1块 (100g)、洋葱 1/4 个、大葱 1 根、大蒜 2 个、生姜 20g 、月桂叶 1 片、胡椒少许、水 3 杯。

　　作法

　　1. 将水煮开后，放入洋葱、大葱、大蒜、生姜、月桂叶和胡椒，再以小火煮十五分鐘。

　　2. 水滚了之后放入鸡胸肉一起烹煮。