材料:圆形洋葱2-2.5斤,青辣椒0.5-1斤,芹菜1斤,番茄2.5-3斤,卷心菜1斤,盐少许。
做法:
1.洋葱去皮洗净,切成角形;青椒洗净,切成小块;芹菜洗净,切成斜段;番茄洗净切块;卷心菜洗净,切成三角形小块。
2.将所有蔬菜一同放入锅内,加入足够清水,大火烧开之后,用小火慢熬3个小时,用食盐调味即可。
注意事项:七日瘦身汤一般一天煲一次,各种材料的比例不变。汤水浓淡根据个人口味,但是不能添加动物油脂。