减肥忌讳“大起大落” 美食忌口要有毅力

Tina的成功瘦身摆在眼前，她使用的减肥方式是否健康呢？《美丽周刊》邀请到高级美体师、美容师陈文燕，国家高级营养师李丽莉，国家一级健身指导员秦力一一给予点评和指导。

陈文燕：像Tina这样循序渐进地瘦很好，减肥忌讳“大起大落”，会影响身体健康。要想和她一样成功，第一步势必要管好自己的嘴，否则再好的减肥计划也没用。

食物不要购买半成品或成品，它们含有大量的脂肪，远远比在家中下厨烹制的食品高得多；少吃高热量食物；多食用脱脂食品，比如在烹制猪肉、鸡肉等肉类前，先去除油腻的脂肪，尽量保留瘦肉部分；适当减少谷类和薯类的摄入，挑选脱脂牛奶、鱼肉等脂肪含量低的食物；适当多吃高纤维的食物，略微调高每日蛋白质的摄入比例。

还有一点很重要，毅力。减肥时最好有闺蜜、死党陪同，在其监督下才有可能顺利到达胜利的彼岸。

李丽莉：想减肥，首先要重拾对蔬菜的热爱。蔬菜热量低，能提供丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂、膳食纤维等，这些不仅仅是减肥人群需要的，也是大多数人匮乏的。建议一日三餐都要吃蔬菜，成人每天应摄入300克—500克。要减少肉量，每天摄入禽肉和畜肉50克—75克，鱼虾类50克—100克。

在制作方法上，不要只用煎和炒，应该选择炖、煮、蒸、凉拌这些更健康的烹饪方式。

一日三餐有规律才有利于减肥，7点—8点吃早饭、12点吃午饭、17点—18点吃晚饭。从保持身材和身体健康角度出发，还需要合理分配三餐的热量，早餐应占全天的25%－30%，午餐和晚餐分别占30%－40%。

秦力：目前在欧美国家有数以万计的人热衷于水上瑜伽，当地许多游泳馆都开设了这一健身项目。但在重庆，很少。

水中练瑜伽跟陆地练瑜伽最大的区别在于，在水中练习需要体会身体与水的相处之道，这样在练习中便可以充分利用水的阻力和浮力，起到锻炼人的力量、耐力和柔韧度，塑造完美的身材，减少运动损伤等作用，很多人都适用。

对于有陆地瑜伽功底的朋友，不妨尝试练一下水上瑜伽—

1. 减少腰部多余脂肪，美化腿部与手臂的线条，加强腿部力量的体式：站立位，吸气抬起右腿的同时将右臂抬起，呼气身体向左侧头部右侧。保持3秒钟后，同样的方式做另一侧。

2. 预防胸部下垂的体式：两脚并拢，两手掌心向内，两臂靠近左右大腿的外侧，然后把右脚跟提起到腹股沟和大腿上半部区域，右脚尖向下，把右腿放稳在大腿上，一边用左腿平衡全岙站着，一边双掌合十，两臂伸直，高举过头。保持30秒—60秒。要点在于，保持自然呼吸，臂向后开，双耳后侧。