美味又瘦身的奇异果减肥沙拉

一、均衡水果沙拉：

材料(本材料为4～6人份)。

奇异果4个、柿子2个、小蕃茄5颗、橘子2个、生火腿40g、新鲜清脆的沙拉蔬菜(甜椒、莴苣叶、综合生菜叶等适量)、炒过的白芝麻适量、特制蜂蜜奇异果沙拉淋酱适量。

做法：

1.奇异果削皮之后切成一口大小。

2.柿子洗干净，不须削皮直接切成一口大小。

3.甜椒、莴苣叶、综合生菜叶切成一口大小之后盛入钵盆内。

4.加入奇异果、柿子、生火腿、小蕃茄之后，淋上特制沙拉淋酱搅拌。

5.最后撒入炒过的芝麻，上面摆放上绿色的叶片装饰会更加锦绣。

6.除了柿子和橘子之外，还可以用苹果、葡萄、枇杷、樱桃或是水梨等当季生果来代替。

二、蜂蜜奇异果沙拉淋酱：

材料(本材料为350ml)。

芥末子2.5g、无糖优格2.5g、奇异果2个、蜂蜜25g、水50mL、法度沙拉淋酱20mL(法度沙拉酱以醋50mL、沙拉油25mL、盐与胡椒各少许制成)。

做法：

1. 奇异果削皮加入50ml的水，用果汁机略为搅打成果泥。

2. 芥末子、无糖优格、蜂蜜与1混合搅拌平均。

3. 将法度沙拉淋酱慢慢地倒入2里，如此一来特制蜂蜜奇异果沙拉淋酱便完成了。使用的时候记得要先倒入瓶内扭捏平均。