减肥也能大口大口吃肉:香煎黑椒鸡排的做法步骤
1. 鸡胸肉洗净沥干水,将鸡胸肉横着剖开,呈中间连着的两薄片。
2. 刷上油。
3. 撒上胡椒粉和少许盐。
4. 平底锅烧热后将鸡肉放入煎,一面煎完煎另一面(3分钟左右),煎至金黄即可(略焦会更香~)。