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【图解】南瓜浓汤怎么做好吃

来源:网络转载 2014-04-06 18:33 编辑: 网络 查看:

国家高级公共营养师

每当说起南瓜大家第一印象就是它黄橙橙的颜色。黄色是富含类胡萝卜素的象征,可作为维生素A的合成原料,不但能促进和增强视网膜的生理功能,让我们的双眼更加明亮,还具有维持正常免疫系统,促进骨骼发育,抑制肿瘤生长等功效。这道南瓜浓汤做法简单易学,尤其难得的是南瓜富含碳水化合物和多糖类物质,甜度可口,完全不用再添加任何的糖,辅以少许的奶油作为点缀,成品显得美观又大方。南瓜汤对于胃肠道消化系统功能差,便秘人群尤为适用。若再佐以一盘什锦蔬菜,一小块肉排如鱼排等,配合些许主食,会是营养非常丰富的一顿午餐或晚餐。如果想把此汤作为饮料,建议把奶油去掉,不然很可能会摄入过多的脂肪,导致肥胖。