小贴士
我用的是琵琶腿,肉质真的比大鸡腿嫩。有朋友问我:没有糖稀怎么办。 回答是:白糖用温水化开成盘之后可以撒上炒香芝麻~~很多人问我糖稀是什么,我只能说是一种淡黄色的液体。具体的我也不太清楚。有的人问我能不能用蜂蜜代替糖稀,我并不建议用蜂蜜,最好还是用白糖。很多人给反馈说,按照我的比例做出来的咸,我只能说,可能是你们蚝油的问题,因为我家蚝油不咸,所以建议减少蚝油用量