健康饮食搭配 掌握五大原则尽享美食

导语：春节临近，每个在外工作的人已经难以抑制蠢蠢欲动想要回家的心，对家中想念已久的美食也垂涎欲滴。春节假期里难免会有各种聚会、走亲访友，各种美食也享不停。春节期间饮食注意什么?春节健康饮食搭配又是怎样的?怎样吃才能吃得既健康又欢乐?掌握五大原则让你乐享美食。

春节期间饮食注意

原则一：营养要均衡

春节期间的饮食难免会大鱼大肉，吃多了之后容易感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。当遇到这样的饭局时要学会自我克制，尽量避免，少吃一些。注意荤素搭配，多食用一些蔬菜、豆制品及菌类等食物，能够有效防止便秘，中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢。

还要注意多吃一些粗粮制品，清淡食物配粗粮。每次饭局后，一日三餐最好适量增加玉米、燕麦等成分，并要注意增加深色或绿色蔬菜的食用比例。这样不仅能够调理口味，还能降低血糖血脂。