偷学5款明星级减肥餐 快速瘦一圈
发表于 2014年4月26日11:03
摘要:日常的菜式都不能满足口欲,如果换上减肥食谱更加迅速歼灭食欲了。其实,健康的减肥食谱除了清淡外也可以养眼精致的,下面就和你分享最有效的减肥食谱,既营养养生又美味,准能让你垂涎三尺!
挥别酷暑的炎热湿气,秋天气候干燥,其实,进步不一定要吃大鱼大肉,运用秋季盛产的新鲜食材蔬菜,搭配上简单的烹煮方式,再以各具特色的现成调味品相互搭配调味,除了让你在家做菜更方便外,更可轻松完成简单的怨气料理。
牛蒡虾仁
材料:虾仁200克、牛蒡100克、黄甜椒50克、青椒50克、生粉3克、酱油、水
做法:
1、虾仁洗净沥干,撒上生粉、放入热水中略汆烫后捞起。
2、牛蒡洗净去皮切滚刀块;黄甜椒与青椒洗净切片状。
3、起油锅,加入上述材料以及其他食材和调味料炒匀均可。
秀美小编点评:牛蒡的皮非常薄,可以用刀背或汤匙轻轻刮去牛蒡的表皮,再以清水冲净,就可以轻轻出去牛蒡的表皮。牛蒡的根茎部位含有丰富的食物纤维,能够促进肠胃蠕动,且具有利尿功效,是减肥MM的法宝喔。
芹菜鸡
材料:芹菜100克、去骨鸡肉100克、马蹄30克、芦笋50克、香菇30克、冬菜5克、酱油、水、胡椒粉
做法:
1、鸡肉切小段,放入热水中汆烫至熟,老气沥干备用。
2、马蹄对切成两等份。
3、起油锅,放入刚刚备其的材料以及其他食材和调味料炒匀均可。
秀美小编点评:芦笋口感较嫩不用去皮,纤维素丰富,有利饱腹感,口感清新,进入秋季食用自然就是一个赞。
牛肉味噌豆腐煮
材料:牛肉片200克、洋葱100克、金针菇100克、芥蓝菜15克、豆腐一盒、鱼板两片、蟹肉条一条、味噌20克、800cc水
做法:
1、洋葱先对半切,再横切片状;金针菇和芥蓝菜洗净;豆腐切片状;蟹肉条斜切成两等份备用。
2、取汤锅,将上述材料以及其他食材和混合拌匀的调味料放入煮至滚沸的水,盛入容器即可。
秀美小编点评:芥蓝菜具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能,所有材料都十分养生,成品出来后更好像让秋天都暖和起来,不再落寞。
杏仁炒什菇
材料:柳松菇50克、美白菇50克、杏鲍菇50克、南北杏10克、芦笋50克、莲藕50克、红椒条10克
做法:
1、柳松菇和美白菇洗净;杏鲍菇洗净切小块,一起放入热水中略汆烫后捞起备用。
2、南北杏放入油锅中炸香后,压碎备用。
3、起油锅,放入上述食材,包括芦笋、莲藕、红椒,炒香,再加入调味料拌匀后撒上南北杏即可。
秀美小编点评:这道素材相信会让很多素食减肥者耳目一新的,清爽的菌菇让人口感有质的飞跃。但是鉴于做法的缘故,可能卡路里会稍高,MM们可适当进行改良,合适自己就好。
浇汁香鳕鱼
材料:红甜椒适量生姜少许黑胡椒碎少许生抽少许糖适量白葡萄酒少许蚝油少量熟白芝麻适量香葱少许沙拉酱
做法:
1、用厨房纸巾轻轻擦净鳕鱼的水分,鳕鱼块2面撒涂抹少许黑胡椒碎腌制10分钟,沙拉菜、红甜椒切成丝;
2、锅里加少许油,放入白洋葱、生姜稍做煸炒,放入鳕鱼小火2面各煎制2分钟左右,捞出备用;
3、往锅里倒入适量生抽、糖、蚝油、白葡萄酒,烧至浓稠加入香葱碎、熟白芝麻即成浇汁;
4、将烧好的酱汁浇在鳕鱼块上,沙拉菜加沙拉酱拌匀即可。
秀美小编点评:鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
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