老人如何健康饮食 需要注意的十大事项

不同人群的饮食方法是不同的，而对于我们的老年人而言，很多的时候我们都是要懂得健康的饮食的，懂得合理的搭配才能帮助我们老人调理出好的身体的，下面我们就一起看看老人的饮食应该注意哪些问题吧。

一，食物宜杂

没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。

二，质量宜高

质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

三，蔬果宜鲜

新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用