夏季是火龙果大量上市的季节,对于吃火龙果的好处,相信很多人都知道一二,吃火龙果的好处有很多,火龙果是不少人喜欢吃的一种水果,它味甜多汁,营养丰富,一般人群均可食用。对于预防便秘,促进眼睛健康,增加食欲,美白皮肤等都有比较好的作用。下面我们就来具体介绍一下火龙果的功效和吃法。
火龙果的五大功效:
1、排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
2款火龙果食谱:
火龙果沙拉
制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
功效:美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
火龙果糯米糕
制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。
功效:开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。