近日,为切实加强华阴市托幼机构食品安全与卫生保健工作,有效预防学校食物中毒和传染病疫情等突发公共卫生事件的发生,保障在园幼儿身体健康和生命安全,华阴市教育局、食药监局、卫生局联合开展以学校传染病防控、学校食堂食品安全、卫生保健为重点的专项检查,并根据工作重点,相继对全市20余所幼儿园的卫生保健与食品安全管理工作进行联合监督检查。重点对是否建立以校(园)长为第一责任人,学校食堂《餐饮服务许可证》及从业人员健康证的持有情况,食堂内外环境卫生及设施设备情况,食品留样与原料索证索票落实情况,餐饮具清洗消毒等方面进行检查。
下一步,华阴市食品药品监督管理局将加强与教育局、卫生局的配合,密切协作,及时沟通,把学校及托幼机构食堂食品安全作为日常监管的重点,加强相关知识的培训,确保广大师生饮食安全。(张娇)