如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活,往往不清楚怎样吃好三餐,而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯,长此以往将会对身体造成一定的危害,影响自身发展。 浙江工商大学人文学院的同学在下沙高教园区进行了“大学生饮食习惯的调查”。本次调查抽取了6所大学的300名同学作为样本。 通过调查,反映出大学生在饮食方面主要存在的问题包括:多数大学生日常饮食没有规律,一日三餐的食量和时间经常不固定,在被调查的大二和大一学生中,50%以上的学生都没有固定吃三餐的习惯,而且大部分都不在学校食堂用餐;大学生中很多人不重视吃早饭,但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍,66.7%的学生一周会去食堂吃夜宵2-3次;男生吸烟现象较为严重,66.7%的大二男生表示自己平时有吸烟的习惯;很多大学生在进入大学后,有减肥的想法,其中女生居多。 同时,我们也看到:一半以上的学生都会选择一周至少吃两种以上的水果;多数同学都选择了荤素搭配作为配菜,这些都是比较科学的饮食习惯。 针对以上的问题,调查者希望大学生要重视三餐固定用餐,尽量养成早起早睡的习惯,保证每天用早餐;学校可适当延长中、晚餐的开放时间,使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外,吃零食方面要适可而止;学生要认识到吸烟的危害,自觉远离烟草;不要盲目减肥,应进行适当的体育锻炼等等。 调查结果统计 1 西北大学(本部)在校男女大学生的身高,体重,营养素,热量摄入总量等,按每人每日摄入量的平均数(人日数)。 2 凡是膳食调查中,所填写表格及计算数据与实际情况不符或错漏的,一律不得计算在人日数内。 3 对于我校学生的早餐情况重点做评价。 4 对三大营养素蛋白质、脂肪及碳水化合物和每人每日热量的摄取量重点做评价。 5 对于钙、铁、磷的摄取量重点做评价。 6 对于几类重要维生素的摄取量做简要评价。 7 对于我校学生膳食构成比例做简要评价。 三 如今绝大多数大学生是第一次远离父母独立生活,往往不清楚怎样吃好三餐,而且很多同学本身就存在着一些不太好的饮食习惯,长此以往将会对身体造成一定的危害,影响自身发展。 浙江工商大学人文学院的同学在下沙高教园区进行了“大学生饮食习惯的调查”。本次调查抽取了6所大学的300名同学作为样本。 通过调查,反映出大学生在饮食方面主要存在的问题包括:多数大学生日常饮食没有规律,一日三餐的食量和时间经常不固定,在被调查的大二和大一学生中,50%以上的学生都没有固定吃三餐的习惯,而且大部分都不在学校食堂用餐;大学生中很多人不重视吃早饭,但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍,66.7%的学生一周会去食堂吃夜宵2-3次;男生吸烟现象较为严重,66.7%的大二男生表示自己平时有吸烟的习惯;很多大学生在进入大学后,有减肥的想法,其中女生居多。 同时,我们也看到:一半以上的学生都会选择一周至少吃两种以上的水果;多数同学都选择了荤素搭配作为配菜,这些都是比较科学的饮食习惯。 针对以上的问题,调查者希望大学生要重视三餐固定用餐,尽量养成早起早睡的习惯,保证每天用早餐;学校可适当延长中、晚餐的开放时间,使同学们都能够有充裕的时间去吃饭。另外,吃零食方面要适可而止;学生要认识到吸烟的危害,自觉远离烟草;不要盲目减肥,应进行适当的体育锻炼等等。