南方人与北方人饮食习惯具体有何差异

    俗话说：\\\\\\\"孩子行千里妈妈担忧\\\\\\\"，出门在外，做母亲的总是有很多的叮咛，每个人的妈妈都有不一样的话要对自己的子女说，这其中的原因当然是不同地域的环境让我们有了不同的体质，也就是俗话说的“一方水土荞育一方人”。当我们在外面吃饭时,服务员会问有什么忌口的啊,辛辣程度等，如果你知道自己的体质类型，就能把一道菜吃出名堂来。

     南方常年气候潮湿，选择吃有点辣的食物是一种适应环境的聪明做法，因为辛辣的食物可以去除体内的湿气，但长期吃辛辣食品，则会促生湿热体质和阴虚体质，如果我们生活在气候干燥的北方，这时候食用了过多的辣椒，就导致了整体的阴阳不平衡，人正常的水液阴津也会损失掉，这就造成了阴虚，长此以往下去就会形成阴虚体质。获取过多的盐分是现代人最常见的现象之一，南方因为相对喜欢煲汤、喝汤，所以这种现象会轻微一些，由于我们北方饮食一贯的因素，通常北方人会摄盐超常，如果饮食过于咸，那么就会催生痰湿体质和瘀血体质。由于饮食习惯的问题，北方人的外表看起来很健壮，但实际上却是内虚严重，皮肤看起来粗糙油腻，没有光泽。

     综上所述,到底该吃什么,这并不仅仅是看个人喜好，还有我们对待养生和养颜的态度问题。上天是公平的，你委屈了口腹之欲，那么，老天会在另一方面厚爱你。