知道红薯有助于排毒护肤，但会不会增肥啊？

知道红薯有助于排毒护肤，但会不会增肥啊？     又到了红薯飘香的时节了，走在路上，到处都是烤红薯的香味，忍不住来一块，喷喷香，更何况红薯还是有助于排毒的好东西呢，但让人担心的是红薯会不会增肥啊，红薯虽香，但立志减肥的MM却也只能忍痛割爱了。

     为了解决MM们的疑惑，经查询大量数据得知，一百克红薯含有1．8克蛋白质，0．2克脂肪，0．5克粗纤维，其中碳水化合物要高达29．5克，钙18毫克，磷20毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素1．3毫克，抗坏血酸30毫克，还有其他尚有少量的硫胺素、核黄素。据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等1 0余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。红薯不但不增肥反而会减肥呢！红薯之所以有助于减肥，还因为它含有大量的黏液蛋白，这种蛋白能够维持人体心血管壁的弹性，从而防止动脉硬化发生，红薯因所含粗纤维在肠道内不易被吸收，有阻止糖类转变成脂肪的特殊功能，所以说红薯是较为理想的减肥食品，同时亦能保持消化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔的滑润，降低胆固醇含量，预防心血管疾病。

     不仅如此，红薯可保长寿，更适合老年人食用。不过需要注意的是，因为红薯自身含有氧化酶和粗纤维，在人体胃肠内会产生大量二氧化碳气体，吃多了容易在胃内产酸，引起腹胀。所以吃红薯不宜一次吃得过多，而且要熟吃。看来爱瘦的MM又可以一饱口福了！

    发布于2011年11月29日 21:21 | 阅读数(3801)

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评论

2015-04-24 07:42:08

2011-12-01 07:07:48

    又美容又减肥又美味，红薯很给力啊！

2011-11-30 07:33:18

    我一直以为红薯增肥呢，害的自己只能眼巴巴看着朋友吃，回去我就买一块大的解馋