食物对瘦身效果的影响可以说是相当明显的,下面就要介绍给大家几个减肥食谱,帮助大家在享受美味的同时也能达到减肥瘦身的目的,那么就来看看我们应该怎么做吧。
凉拌西葫芦面
把劲道的西葫芦切成丝当面条,焯熟后放凉,加初榨橄榄油、蒜泥、杏仁碎、盐、黑胡椒和辣椒粉,就成了一道可以作为主食的健康菜,拌出美味和窈窕。
辣菜花千层面
红辣椒片、肉桂和烤菜花赋予了这款健康版千层面独特的风味。
只用到菜花的头部,在烤盘中一层面,一层菜花的摆好,并且在菜花层加上橄榄油、盐和胡椒,然后在230的烤箱里烤15分钟,在到第8分钟时翻面,取出后在最上层撒上干酪、肉桂、盐和胡椒,淋上番茄酱,再放入烤箱烤40分钟,香气浓郁的千层面就完成了。
甘薯、鹰嘴豆和藜麦汉堡
做出一块纯素的“肉饼”是很有成就感的事,配上番茄酱、生菜和全麦面包,绝对是完美的午餐。
把甘薯蒸熟,藜麦煮熟,和熟鹰嘴豆、香菜、辣椒、小茴香、盐和胡椒混合,加少许面粉和油,揉成饼状,在加油烧热的煎锅里煎至金黄色即可。
泰式花生荞麦面
前一天晚餐时做好,可以取一部分当凉菜,剩下的放在冰箱里,第二天中当当主食,尽享优质的蛋白质和膳食纤维。
先把荞麦面煮熟,捞出用冷水冲泡后,加入奶油花生酱、醋、蜂蜜、姜、酱油、蒜和柠檬汁后拌匀,再撒上、黄瓜丝、红椒丝和胡萝卜就完成了。
烤藜麦卷心菜
如果周末需要清淡的调剂一下,可以试一下这款烤制的菜肴。
锅中水烧开,放入藜麦,加少许盐,煮15分钟,直至松软,平底锅放油烧热,放入卷心菜翻炒,1分钟后放入煮过的藜麦,再炒1分钟后出锅装盘,加入熟鹰嘴豆、橄榄,撒盐和胡椒,拌入莳萝,配酸奶食用。
炒豆腐
来试试豆腐的西式做法,早中晚餐都适宜的一道凉菜。
把硬质的普通豆腐在盘子里捣碎,在锅里把油烧热,放入洋葱和辣椒煸炒3-4分钟,再放入香菜和小茴香,再炒1分钟,随后放入豆腐和黑豆,加少许姜黄,不停的翻炒,1分钟后放盐和胡椒,出锅,可以配薄饼一起食用。
姜黄蘑菇抓饭
辛辣的姜黄是很好的调味料,能够缓解肠胃不适,增强免疫力,防病强身,与蘑菇和糙米做成的美味主食更是益处多多。
在锅中加橄榄油,把洋葱和姜黄炒香,放入蘑菇和葡萄干继续炒1分钟,出锅倒在深烤盘中,再加入糙米和水,充分搅匀,放入200度的烤箱中烤制45-55分钟,途中要翻看几次,出锅后后撒上松子、柠檬汁、香菜,少许盐和黑胡椒,即刻就可以开动了。