芝士蜜：要减肥也等吃完“乳酪火锅”

　　“拒堵”出行：东城区南锣鼓巷小菊儿胡同69号(近胡同仁酒店)，6号线南锣鼓巷站出来沿巷子走三四百米，右手边小菊儿胡同里即是。

　　咱们常吃的这火锅锅底有辣的，有麻的，有鸳鸯的，但您听说过芝士火锅吗？如今就有这样一家主打芝士乳酪火锅的小店，以芝士为锅底，特新奇，您是不是也想去看看呢？穿过南锣鼓巷拥挤的人潮，走过几个胡同口，便来到小菊儿胡同，往里一瞧便望见那挑着的乳酪色招牌——芝士蜜乳酪火锅。

　　檐下撑起的凉棚里摆着七八张草编椅子，坐满了等位的顾客。几盆绿萝旺盛地生长着，伴着傍晚的灯光格外油亮。红色的门框，淡黄色的墙壁，买进门去，迎客的是一大束向日葵。小店不大，也就十来个平方，共六个桌子，装修风格颇有欧式风范，柠檬黄的墙壁，宝蓝色的墙裙，彩绘的几只吊灯将店内照得透亮。大大的窗子占据了整面墙的面积，素雅的白色素花打底，大红的帘子二次遮光。每张桌子都是蓝底白花的衬布再铺上红白小格子的桌布，扇形椅背木椅，一看就是文艺青年的最爱。

　　来到这店里，不得不说这招牌的芝士火锅。透明的盘子端上来，盛着水果、蔬菜和肉食。水果盘里有切厚片的香蕉、苹果，大片的橙子，团成丸子状的火龙果，以及圣女果。蔬菜盘子里有口蘑、小胡萝卜、西兰花，外加各种肉卷肉片。再往这浓郁的芝士锅底里涮一涮，唔，味道很特别，而且还配餐前酒呢！最重要的是，这个芝士火锅量很大，三个能吃的姑娘点一个火锅都吃不完。

　　另外，店里还有多款精致美味小蛋糕可选，全部20元一份。榴莲芝士蛋糕，表面带着乳酪特有的金黄色，味道浓郁，口感细腻。紫薯蛋糕也非常喜欢，上层白色微甜，下层紫色味香，中间还加了红豆及果脯，吃到最后居然还有一层巧克力，真心惊喜。如果芝士吃多了觉得腻，还可以来份儿蔓越莓汁，好喝又解腻。

　　由于小店地方不大，如果去的晚了要等位，可以先预约个位子，然后在南锣鼓巷里溜达溜达，等到了店主就会打电话过来，是不是很贴心呢！

　　GO提示：芝士蜜乳酪火锅营业时间是上午11:00到晚上11:00，周一全天休息。至于人均消费，不点火锅人均30元左右，点芝士火锅的话人均70左右。

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[责任编辑:黄蓉]