[减肥之美食狂吃也不胖]
白木耳莲子汤
热量110卡
价钱60元╱份
材料白木耳20g、莲子15g、红枣4粒、适量冰糖
作法
1将白木耳加温水泡开备用。
2再将一颗颗的红枣去籽。
3将莲子倒入锅中后,再加1000c。c热水煮至快熟后,将白木耳、红枣及适量冰糖倒入一起煮沸,待凉后放入冰箱。
功效促进新陈代谢、预防肥胖,及维持皮肤水嫩。
吃不胖食物
◆白木耳高蛋白、低脂肪、多纤维及多矿物质的食物。
◆冬瓜不含脂肪,含钠量又低,是肥胖者的理想蔬菜,常吃冬瓜还有利尿、降火、解毒等功效。
◆苦瓜含有丰富的纤维质且热量低,吃了有饱足感,常吃苦瓜还有消暑退火的功效。