养生：范冰冰教你养生之道不爱泡吧爱喝茶新闻频道

　　对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来，关于茶叶的健康功效的研究也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。而我们熟知的一些名人明星，更是有着自己的一套“养生茶经”。五花八门的养生茶究竟如何挑选?现在，就让明星、专家们为你来细说。

　　聂卫平：棋盘静坐不忘一杯茶

　　推荐茶品：绿茶

　　日前，三代围棋大师吴清源、聂卫平、古力签约代言竹叶青茶业，棋圣聂卫平向记者透露，少年时他就与茶结下了不解之缘。日常生活中也比较喜欢喝绿茶，而每次下棋时也不忘在一旁放一杯茶，茶已成为聂卫平生活中的养生饮品，静静的品茶也成为了他的生活状态。

　　主要从事茶与健康等方面研究的中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，绿茶保护心血管。绿茶属于不发酵茶，代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病，还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等，适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

　　严琦：每天喝茶当吃粗粮

　　推荐茶品：荞麦茶

　　严琦作为餐饮企业名人，繁忙的工作之余，一壶荞麦茶是她必不可少的饮品。她告诉记者，虽然荞麦茶是一种很普通的茶饮，但是在她看来却是最好的一种茶。荞麦作为五谷杂粮之首，健康又实惠，而对于像她这种工作压力大，又要长期和美食打交道的人，抗疲劳、防三高、消化脂肪这些功效对她保持健康很有利，相当于吃了粗粮。

　　第三军医大学新桥医院营养科主任王建表示，现代临床医学观察表明，苦荞麦及其制品具有降血糖、高血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的营养成分有关。