牵手李锦记 美食带你发现不一样的自己

　　中新网12月12日电 2014年12月10日，来自国内各主流传媒机构、20余名热爱美食的资深媒体人士，热情牵手李锦记，在北京上演了一场美食技艺比拼活动。本次活动是由国际知名酱料企业李锦记特别策划，旨在以中式酱料烹制西餐的新颖之举、发现不一样的李锦记、和不一样的自己。

　　美食为媒 传递温情

　　李锦记全球企业事务总监孔君道先生、李锦记(中国)企业事务副总监陈姝女士、李锦记(中国)全国高级厨务经理杨春晖先生等出席本次活动，大董餐饮投资公司面点行政总厨刘文吉先生，担任厨艺比赛环节的评委。

　　活动当天，受邀参加活动的媒体人士纷纷着礼服出场，展现出不同于以往的时尚面貌，令现场为之一亮。同时，他们自发组成了4支队伍，在比赛正式开始前的“食”话实说环节，纷纷讲述了与李锦记的美食情缘。真实而感人的记忆分享，让现场的氛围更显温馨。

　　李锦记 给你不一样的好味道

　　在“大师授技”环节中，李锦记金牌厨务大师杨春晖现场面授机宜，利用李锦记明星产品、精心烹制了四道色香味绝佳的西餐美食，分别是嫩煎三文鱼配黄豆酱、黑椒汁火灼和牛、蒜辣沙律油梨果和XO酱紫菜饭团。

　　现场参赛的媒体朋友在赞叹杨春晖大师精湛技艺同时，也拿出了媒体人长期练就的细致观察力和超强敏感度，每支队伍全神贯注地全程学习了四道美食的制作技巧，尤其对李锦记产品的使用技巧铭记于心。随后，紧张的比赛正式打响。

　　平日里，媒体朋友们身背“长枪短炮”，征战四面八方，记录人间冷暖，传递百味千滋。用一支笔，就可以牵动整个地球；此刻，他们手握李锦记酱料，顿时化身美食大厨。在滴答滴答的计时器声中，通过团队的紧密协作，一道道菜品纷纷出炉，并且大师授技基础上融入了更多的创新解读。最终，以“外观、味道、相似度”为标准，评出最后的优胜队伍。

　　共携手 开创企业传播新局面

　　李锦记全球企业事务总监孔君道先生为获奖队伍颁发李锦记明星产品礼盒作为奖品，并表示：“李锦记拥有百年的历史，始终肩负发扬中华优秀饮食文化的使命。而作为国际知名的中式酱料，李锦记的产品同时也可以完美地进行西餐烹饪。今天的活动，有幸邀请到一直以来对李锦记关怀有加媒体朋友们，一起探索李锦记的跨界实践，也通过创新、不断发掘生活中不一样的美好。愿李锦记与媒体朋友们一起、开创企业传播新局面，打造更多消费者喜爱的美好味道。”(中新网生活频道）