vivian仙履奇缘

有阵子不见李霞了，无论是曝光率还是工作访问，大概两三年没有交集。之前的都记忆犹新：在青鸟健身房拍她健身情景，她在不见不散茶餐厅请我们一干人吃饭，去她租的房子拍摄她收藏的hello kitty,那次拍，她下了很大决心，因为红是红了，租来的房子仍会显得寒酸。我们完全没心没肺，开心的拍到深夜12点，很过分，可是收视效果蛮好蛮好。后来我在澳门卡通台主持节目，请的嘉宾就是她，在节目里大谈初恋往事，主客尽欢。

   虽然一系列世事难料，爱戴取代了她主持了那么多年的天籁村，签约的公司撒了摊子，娱乐现场也是时时传来有人接棒的消息，可是在上周见她时，一辆粉红色MINI，手里拿的lv手袋，红润的气色，让人感觉她仍然很会经营自己，过得很好，不劳各位费心的样子。

   剪了短发，开了吃戒，却还是那么瘦。在国贸附近的日料店，开始与我们畅谈美食。那家店，正如她在电话中的描述：低调，简约，陡的楼梯，一板一眼的日食情节。洗手间也很有趣，马桶里有大量的冰块，印度香，还可以显见洗手池中的花瓣。洗手间藏在墙里，在墙上赫然一个手印，按上去，门庭洞开，刹那芳华。结束后，地上的大脚印又很人性化，踩上去，门就开了，刚洗干净的手丝毫不得污染。

    李霞爱吃，而且是那种非常小资的食客，餐具食碟，蜡烛心情全要相得益彰。对了，还没说餐厅名字，将太无二是也。将太是日本电视节目电视冠军里的选秀冠军，从一个小学徒变成了一个顶级大厨，非常了不得。店家取了他的名字，希望这家日料店能秉承将太的美食精神，并能在北京独一无二。因为来太多次，李霞不用餐单点菜，服务生也能背下内容。CBD寿司卷，田园沙拉，酱烧青鱼，松茸汤，吞拿鱼卷，全是她的最爱。青鱼很淡，没有用油炸的，浇上特殊的汁料，寿司做得真好，触目惊心的美丽，物超所值，提前泡好的米，糯糯的抓成一团，上面铺一层新鲜鱼子，用三文鱼卷裹好，还要加从东京空运来的海味配料等，最重要的是里面竟然加了小红薯片，其中的滋味，甜，咸，鲜美非常，我爱加日本甜酱油，很多的芥末，大厨还有撒浅浅的沙拉酱和微量的奶油，吃的时候，李霞完全不顾及吃相，必须一整个下肚才行，美味来的才会比较彻底。松茸汤，一小壶一小壶的，像喝清酒，营养超棒，道具也很风雅嘛。这次介绍的美食都比较清淡，可以看出李霞戒辣的决心和程度。因为工作的缘故永远在化妆，吃辣辣摆明了是雪上加霜，所以李霞近来的饮食都是淡淡的，可是日料还比较好啦，清淡有营养，辅料劲爆还不会伤身体。

    私底下，李霞喜欢下厨，最爱做新疆沙拉和爆炒土豆丝。前者非常考验耐力，要炒好牛肉末儿，炮制好拉皮儿，加洋葱和胡萝卜丝，这些准备好之后，李氏秘制调料登场，混合了花椒大料葱姜蒜盐油醋孜然等佐料的浓汁，滚热的浇上去，好吃呵，朋友来了，一份总是会不够吃。这道菜是李霞爸爸教的，新疆男人爱下厨的不多，可是李爸爸又是里面最也特殊的。李霞非常羡慕父母的爱情，还声称自己是有恋父情结的，爸爸和妈妈一直在更新爱情，这么多年来看彼此的眼光都还含情脉脉的呢。一个愿意为爱人下厨的男人更值得信赖，那份责任感全在饭菜里了。

    很多明星都爱来将太无二，夏雨和袁泉就住在这附近，经常送餐的小妹都不用等签名，那边订餐的电话就一个个打来。李霞的闺蜜大陶虹也喜欢这里，闹中取静，菜又很好吃。

   李霞说不想再为了身材而节食，毕竟在北京这么辛苦的打拼，能想到吃什么去哪里吃已然非常幸福，发现这么一个时尚地标，忙不迭的推荐给朋友，请不要误会她在这里入了股。此时老板很贴心的送来一个新品，叫做夏威夷寿司卷，橙黄橙黄的，看上去美不胜收。

   阿牛那么能吃，真让我想不到。在南锣鼓巷，许多咖啡店供应自制蛋糕，还有著名的过客里的胡同批萨。七百多年的胡同，元大都时也是这样趣意盎然吗？发屋，综合商店，收破烂的，创意概念店，咖啡馆，高级四合院里的神秘人物，酒吧，它们和谐共生，快乐相处。夏天的时候我去过一次，在胡同口喝了一瓶至今怀念的酸奶，就是小时候2毛9分钱的陶瓷瓶的那种。阿牛第一次来这个胡同，一副好新鲜的样子。从前的mv里也有涉及过胡同，可像南锣鼓巷这么混搭的，他没见识过。经纪人在后面抱着吉他，他就和我们一路吃下去。

   羊肉串批萨是过客最拿手的，还有杏脯配中东米饭，但是阿牛不吃羊肉，我们就点了果蔬批萨。他一定要唱：北京月亮”这首歌来形容对过客批萨的感觉，干脆现场改词“北京的月亮圆又圆，过客的批萨甜又甜”。我们组有个编导特爱吃这口儿，但是不喜欢的人宁愿到胡同口买两个大白菜馅的馅饼果腹。过客说，我们就是要和有钱没时间有时间没钱了的思想作斗争，我们要去旅行。阿牛说自己是后者，有钱了没时间，因为在赶通告嘛，可是非常想做那样的一种背包客，十几公斤的包包在路上走走停停，但是一定要选一家有品质的酒店来住，因为这样的酒店早餐都很好吃。我万分同意这点，我经常会把在外面酒店吃早茶的照片留下来，广味叉烧包，CHESE蛋糕，自己做的麦片，鱼生粥，都是美好的回忆呵。

   小新的店，有着很讨人喜欢的乡村味道。我们去的上午，一群波兰小孩在那里跑来跑去，也不怕镜头，一直作鬼脸。店里的气息芬芳甜蜜，烘好的蛋糕各就各位，等你来尝。阿牛忍不住就想吃一个，老板小新说，和你合个影，合一个，送一块蛋糕！那只阿牛更猛料，说好啊好啊，合三个合四个吧，多一点蛋糕拿来，快快。完全忘记自己是个明星。借做节目之名，一块整个吞下，经纪人在一旁很恼火的观看，不住地说，还有演唱会呢胖了怎么行。我忍不住问，今天阿牛来之前没吃饭吗，经纪人答：吃了呀，吃很多，他就是喜欢吃，刚吃完饭也会马上又饿。晕。

    马沙拉之香是家刚开业不久的印度餐厅。男主人来自新德里，女主人来自中国山东。跟我是老乡耶。（我的祖籍是那儿）很浓的咖喱味道扑面而来。店里的装潢是时尚印度的姿态，播放的音乐，也都是宝莱坞年轻人喜欢的电影音乐。所有厨师一律是印度人，他们的菜让来自印度的游客思乡。阿牛的故乡马来西亚槟城是我去过的，非常喜欢那里的建筑，那个旧旧的乔治城，不时地看见蒙着头巾的印度女子很酷的开车而过，街道窄，很多缅甸庙宇和泰国庙。街上的肉骨茶店好多，你可以试杯，再决定吃肉味重的还是药味重的。阿牛说，因为马来西亚的三大人种：华人，印度人，巫人，所以，妈妈做菜体现了这一特点，早餐是印度餐，中餐是炒菜米饭，晚饭则完全是马来西亚感觉的。马沙拉之香的印度老板端上了咖喱饺，非常印度本土的一道美食，我倒没啥感觉，可是阿牛说就这个，就是这个味道，好想家呵。妈妈在家里就做这种“饺子”，外观金黄，炸至酥软。咖喱许多，馅子可根据个人口味。还有一道烤鸡配印度手饼，饼有些像囊，但是要软一点，蘸着汤汁，再来上一口烤鸡腿，仿佛来到古印度。从新德里来的水果优各让阿牛赞不绝口，说在马来西亚乡下，夏天就会很多人自己这样做。吃的味道总会给人许多浮想，每一次品尝背后，一定有一个会或悲或喜的故事。阿牛献上自己新专辑里的：天天天天说爱你”送给老板，因为这段爱情不远万里，爱的结晶是这个叫马沙拉之香的餐厅。用印度话说我爱你真的好复杂，我的舌头没那么灵巧，所以阿牛赢了（这个语种他熟悉），自己独享乐美味，还不断的提醒我，总的有人主持节目吧，你快说话，快点说，我赶快吃就行了。