低卡美食帮你“巧瘦身”

减肥并非易事，平常不仅要控制饮食，连最爱的美食也不能吃，怎样才能边吃美食边瘦身呢？其实只要吃对了低卡美食，也能够巧妙助瘦。

1、苦瓜热量：19卡/100克

苦瓜含有苦味素，能有效减少脂肪。中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明日，因此是为首选。

2、黄瓜热量：15卡/100克

黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇，达到减肥强体的目的。而且黄瓜口感清脆、味道鲜甜，是夏季非常好的食材。

3、胡萝卜热量：37卡/100克

胡萝卜富含植物纤维，能加强肠道蠕动，达到利膈宽肠的目的，也能通便防止癌症发生。

4、菠菜热量：24卡/100克

菠菜富含植物粗纤维，能加强肠胃功能，助消化，有效治疗便秘。菠菜含有的胡萝卜素能转化成维生素a，有效促进生长发育。

5、海带热量：12卡/100克

海带风味独特，含有的膳食纤维可以增加粪便体积，维生素和无机盐可促进胃肠蠕动，以利于大便通畅。

6、木耳热量：21卡/100克

木耳有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳是“肠胃清道夫”，所含的胶质可以把人体消化系统内的残留灰尘、杂质吸附并排出体外，起到清胃涤肠的作用。

7、空心菜热量：20卡/100克

空心菜里有一种分类是紫色蕹菜，其富含的胰岛素成分可有效地降低血糖。

8、丝瓜热量：20卡/100克

丝瓜有减肥的功效，因为丝瓜的热量很低，而且所含的皂疳和黏液有利于大便通畅，减少便秘。

9、茄子热量：21卡/100克

茄子味甘、性寒。可治寒热、五脏劳损及瘟病，可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠去火。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。（本报综合）

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