深秋＂蟹＂逅人气美食 看明星爱光顾的餐厅

深秋"蟹"逅人气美食 看明星爱光顾的餐厅 来源: 海报时尚网　发布于：2014-10-24 11:28:12

　　秋风送爽金桂飘香的时候，也正是吃螃蟹的季节。时至今日，吃蟹不止是普通老百姓的赏心事，更成为明星名流热衷之事。又是一年菊花黄，就随小编来看下有哪些明星们经常光顾的吃蟹餐厅吧！

　　秋风送爽金桂飘香的时候，也正是吃螃蟹的季节，几只金黄的闸蟹上桌，邀上几位亲朋好友，喝上几盅老酒，可谓是人生中最惬意的事情。

　　通常人们把大闸蟹比作味中极品，因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质，明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。时至今日，吃蟹不止是普通老百姓的赏心事，更成为明星名流热衷之事。据传港台诸多明星均为大闸蟹迷，比如黎明，一顿能吃下20只大闸蟹，而且他只爱吃膏，不爱吃蟹肉，每每只是吃了蟹中间的膏了事。而王菲、刘嘉玲、萧亚轩等等明星被爆料均为螃蟹迷，有人甚至专程打飞的来苏杭一带吃蟹。又是一年菊花黄，就随海报编编来看下有哪些明星们经常光顾的吃蟹餐厅吧！

　　一、喜记避风塘炒蟹 (骆克道店)

　　台湾第一名模林志玲也曾光临喜记

　　香港避风塘菜系，算是最受明星们欢迎的菜系之一了，它发源于上世纪四五十年代，在当时的香港,避风塘聚集了来自越南、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、中国大陆等地的渔民，不一样国家的人民聚居带来了饮食文化的交流,渐渐形成了特色鲜明的避风塘菜系。以炒辣蟹驰名全港的“喜记”，是香港避风塘菜系的佼佼者，二十多年来一直颇受好评，客似云来，可以说是香港明星出没率最高的餐厅之一了，像老牌影视明星汪明荃、沈殿霞，当红明星梁朝伟、刘嘉玲、王菲、黎明、郑秀文、谢霆锋等均为座上客。

　　“喜记”炒蟹选用咸淡水接壤的越南大肉蟹，肉厚鲜嫩，选用四川干辣椒炒制，并掺入葱、蒜等多种配料，蟹块香鲜可口，辣味十足，令嗜食辣蟹者“番寻味”。

　　地址：香港铜锣湾骆克道141号

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