冬瓜减肥法 美味享瘦

冬瓜减肥法从古自今就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪并且含钠量极低，有利于尿液排湿的功效，冬瓜减肥法可以使广大女性朋友们快速瘦下来。下面就有天天营养网小编为大家具体介绍一下冬瓜减肥法吧！

冬瓜减肥法的科学根据

瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰以及解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热和痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝可以达到消肿利尿以及清热解暑的作用。除此以外冬瓜具有较高的营养价值。每一百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克、碳水化合物2.4克、钙20毫克、磷12毫克、铁0.3毫克以及还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克冬瓜就含有16毫克维生素C。此外因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖以及增进健美具有重要作用。

冬瓜减肥法的食疗配方

1、藕节冬瓜汤

藕节冬瓜汤的配方：藕节100克以及带皮冬瓜200克。

藕节冬瓜汤的制法：冬瓜切块与藕节共放锅内加水适量，煎煮20分钟后取汁即可。

藕节冬瓜汤的功效：清热通淋、利湿止血、清热凉血以及利尿通淋。

藕节冬瓜汤的用法：每日1剂，然后分3次服完。

2.冬瓜虾仁

冬瓜虾仁所需的材料：虾/海米都也可以和冬瓜。

冬瓜虾仁的做法：

1、将虾去壳，去虾线洗净，然后沥干水分放入碗内。

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐和鸡精调味后盛入场碗。（调味品尽量少放）。

4、冬瓜口蘑汤

冬瓜口蘑汤所需的材料：冬瓜500克、水发口蘑100克、料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油以及豆芽汤各适量。

冬瓜口蘑汤的做法：

1、将冬瓜洗净去皮和去瓤，下沸水锅煮熟，捞出放凉水浸凉，再切成块;将水发口蘑去杂洗净。

2、炒锅放豆油烧热，放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，用大火煮沸后，改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾荧，即可出锅装汤盘。

5、冬瓜苡仁汤

冬瓜苡仁汤所需的材料：冬瓜500克、水发苡仁100克、姜10克、大蔽3克、绍酒5克、味精l克、香葱花7克、熟鸡油10克及精盐少许。

冬瓜苡仁汤的做法：

第一步，冬瓜刮去皮，洗净，切成5厘米长、1厘米厚的块;苡仁、大葱、姜洗净，姜拍破，葱切段。

第二步，净锅置中火上，掺清水烧开，放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱段、绍酒煮熟，拣出葱、姜，下熟鸡油、精盐、味精，再撒上香葱花，炒匀，即成。

冬瓜的减肥功效

冬瓜具有良好的清热解暑功效。夏季应多吃些冬瓜，冬瓜不但解渴消暑、利尿，还可使女性朋友免生疔疮。因其利尿且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿以及孕妇水肿的消肿佳品。冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可以调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能够养胃性津和清降胃火，能够使人食量减少，促使体内淀粉和糖转化为热能，而不变成脂肪。因此冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

营养价值之一：冬瓜具有利尿消肿的功效

冬瓜中富含丰富的维生素C，并且富含钾元素，而钾元素是人体必需的微量元素，具有排水消肿的作用，同时含的钠盐比较低的，这对于高血压，肾不好，浮肿等都有很好的疗效，能起到消肿降压的作用。

营养价值之二：具有减肥功效

相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧，那是因为冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。

营养价值之三：冬瓜能够清热解暑

在中医上冬瓜是属寒性食物，味甘，具有生津清热的功效，对于夏季解暑具有显著功效，因此夏季解暑清热的食物就非冬瓜莫属了。而且冬瓜的做法也很多，可做汤也可配菜，口感都十分好，对夏季没胃口具有很好的改善作用。