明星美食家 第五十七章 家的味道
鸡肉掺杂着香菇的味道从张楚面前的锅里散逸出来，若隐若现的诱*惑着人的味蕾，让人想要掀开锅盖来一探究竟。但是张楚依旧在耐心的等着，虽然现在的味道散了出来，但是还没有浸入肉里，还要多炖一会儿。
等到香气收敛的时候，张楚才关火掀开锅盖，伴随着腾腾的热气，小鸡炖蘑菇的香味砰的散发开来，张楚很明显的听到了周围传了吸气的声音，不过这和张楚无关，他先把小鸡炖蘑菇装到了小瓦盆里，接着切了些小葱碎，撒到了上面。
正好时间快到了，大家都做好了菜肴，评委也都在评委席上就坐，等着对这些美味做出点评。
这一环节的大家做的都很好，烤制的蜜汁鸡翅色泽诱*人，香甜的气味扑鼻而来。炸制的鸡肉外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，十分美味。张楚的小鸡炖蘑菇和王铭的香菇蒸鸡却有了点冲撞，虽然各有千秋，但大致味道差不多，而且受限于材料，且张楚还没完全掌握它的做法，所以不像第一环节里表现的那么亮眼。
不过值得庆幸的是张楚尝了尝王铭他们做的菜后，终于把【食客】的任务完成了，品尝B级美食十种，完成后奖励张楚200点积分，现在张楚已经有1500多的积分了。
第二环节结束后，评委把评分交给了主持人，开始第三个环节。
“第三个环节是根据主题来制作美食，根据评委给出的主题大家来制作美食，下面有请知名美食家张英杰先生来给参赛者确定比赛主题。”主持人说道。
张英杰拿过话筒，说道：“这次厨艺比赛参赛者的水平都很高，让我很难想象这是普通大学生的手艺，更像是一个个厨艺高手在进行比拼。”张英杰顿了顿继续说道：“但是大家的身份还是学生，而且都是在外求学，尤其是这两位留学生，更是漂洋过海来到我们这里，肯定会泛起对家的思念。所以最后这个环节，我们的主题确定为家的味道，类型不限，但是时间我们要限制在半个小时，因为在家里给的饭，大多是简简单单的，不会占用太多的时间，希望大家有良好的表现。”
大卫布琅克和小野宏三虽然也懂一点汉语，可是张英杰说了这么大一段话，两人听着还是一脸蒙逼，还好旁边有人给他们解释了一下，他们才理解这个环节的主题，也都开始准备起来。
张楚听到主题为家的味道时，有点不知所措。他家是开饭馆的，平时吃饭就是在饭馆里面，哪有什么家的味道，也不清楚究竟该做什么菜，一时有些慌乱起来。
选手们做着准备工作，评委也没有干坐着，王文通就好奇的向张英杰问道：“主题是家的味道，那么我们应该以什么标准来评判呢？是味道还是什么？”小羽和吴琦也好奇的看向张英杰。
“家的味道其实并不好评论，”张英杰口出惊人，“我也没有具体的评判标准。”
“那我们怎么做评价。”吴琦问道，“还是根据味道来评比？”最后这个环节是他让张英杰来出题的，现在碰到这个情况他也不知道该怎么办好。
“味道固然重要，但是我感觉家的味道更多的是平平淡淡，我认为可以从这方面考虑。”张英杰说道。
“您的意思是在平淡的菜肴里蕴含着不俗的美味吗？”小羽问道。
“不，我的意思是菜就是平平淡淡的。没有太大的惊喜，却承载着家庭特有的温馨。”张英杰说道。
“我还是不太明白。”小羽苦恼的说道。
王文通一副若有所思的样子，开口道：“小羽你也不用苦恼，按照你自己的感觉打分就好，每个人对家的理解都是不同的，看看他们做的能不能打动你。”
“王师傅你有没有品尝过这样的菜肴，蕴含着情绪的菜肴。”张英杰突然问道。
“平平淡淡，却很不简单。”王文通简单的回答道，眼神中带上了一丝回味。
听到王文通的回答，张英杰也笑了笑，便不再说话，剩下吴琦和小羽互相对视了一眼，无奈的摇了摇头，扭头看向了选手们。
“什么是家的味道，”张楚还在苦恼的想着，毕竟家里面的午饭和晚饭都是在饭馆吃的，能有什么家的味道。午饭和晚饭，张楚突然想到，那么也就是说从早饭里面找，张楚有了主意。
虽然张楚家里一直都是张福掌厨，但是早饭却是由李霞来制作的，虽然他们家很少吃早饭，但毕竟偶尔还是会吃的。虽然李霞的厨艺不怎么样，不过她做的疙瘩汤却出奇的好喝，张楚决定把疙瘩汤作为这个环节的菜品。
“疙瘩汤，疙瘩汤。说起来容易，做好可就不简单了，怎么才能像老妈那样做的那么好呢。”张楚低声喃喃道，然而脑海里突然传来了清冷的电子音。
“启用厨神附体，目标人物李霞，菜品疙瘩汤。消耗积分100。”
张楚其实并不怎么喜欢厨神附体这个功能，首先是因为厨神附体的过程中自己有种脱离感，即身体不受自己的控制，其次厨神附体的花费太贵，相比起菜谱来说很不合算，所以他一直没用用过厨神附体。
然而今天不知道怎么回事系统竟然自己启动了，而且花费还不高，更重要的是目标人物竟然是自己老妈，自己老妈的手艺张楚很清楚，她也能算是厨神吗？还是说系统有更多的使用方法自己还没有mo索出来。
然而没等张楚多想，他的身体已经诚实开始动作了。疙瘩汤并不难做，打好底汤，把面粉加水，搅拌成絮状再倒进底汤里就好了。可能是因为附体的目标人物是张楚老妈，虽然在一些环节上有些笨拙，但是总的来说，制作出来的疙瘩汤还是很不错的。
一锅热腾腾、香喷喷的疙瘩汤做好了，张楚尝了一口，虽然味道不会让人眼前一亮，但是这种暖暖的感觉却让人感到了幸福，张楚满意的点了点头，便把疙瘩汤盛到了一旁的小碗中，等着裁判的点评。
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