德国工业旅游
作者:李蕾蕾、刘会远
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德国工业旅游面面观(一)
1980 年代的德国(特别是鲁尔区那样的老工业基地),曾经历一场转型或者说是一场逆工业化的痛苦。随着传统工业向劳动力便宜的第三世界国家转移,或者由于其他国家类似工业的竞争力超过本国的企业,德国许多老的工厂停产了,城市的发展似乎失去了动力,大量的失业工人也构成了严重的社会问题,对于那些庞大的工业建筑和设施,拆除要付出昂贵的代价,特别是一些企业已污染了当地的土壤,将这些被污染的土壤清出来堆放它处又将造成污染的扩散。
受老牌工业化国家英国的启发,德国对有代表性的工业遗迹进行了保护,并加以利用作为工业博物馆、作为展览和演出的场所。随着矿业城市格斯拉尔1992 年被列入世界文化遗产名录,德国一些有代表性的工业遗产相继开发成为旅游目的地,弗尔克林根炼铁厂、“关税同盟”煤炭—焦化厂也分别于1994 年和2001 年相继被确认为人类文化遗产,其它一些重要工业遗迹所在城市也纷纷仿效。
工业旅游并不仅仅局限于对工业遗迹的保护和利用,活着的工业也通过吸引游客观光来宣传自己的企业文化,培养未来的消费者和未来高层次的从业人员(例如全世界首屈一指的大众汽车城就办得非常成功)。
工业旅游还促进了新老企业与社区的融合,为当地增加了就业人口,并为当地的传统文化增光添彩,也为高新技术产业的发展提供了有利的环境因素。
格斯拉尔(Goslar).. 矿业城市的有色金属矿区与格斯拉尔古城一起于1992年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。这是德国第一个工矿业遗迹的世界文化遗产,也是德国保护有价值的工业遗迹及开展工业旅游活动的一个重要的突破点。
具有包豪斯建筑风格的有色金属矿矿区建筑与古老的王宫、古老的街道融为一体,而遍布市内多处的矿石标本和金属雕塑又为古城增色不少。在这座世界文化遗产城市,工业旅游与常规旅游有机地结合在一起。一旦进入矿区,你立刻会被工业文化的氛围和地下世界的神秘色彩所迷醉
德国工业旅游面面观(二)——世界文化遗产弗尔克林根炼铁厂
应科隆大学D.SOYEZ教授,弗尔克林根博物馆馆长MENDGEN先生邀请,我们访问了费尔克林根炼铁厂。
弗尔克林根炼铁厂(Voelklingen)是德国第二个被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录(1994 年)的工业遗迹,位于德法边界德国最小的州——萨尔州(Saar) 的弗尔克林根市(Voelklingen)。该厂建于1873年,在1890年前后就已是当时德意志帝国最重要的炼铁厂之一。1986 年这座在世界市场上已无竞争力的冶炼厂停产,但是保住了基本部分。今天,它成为工业博物馆,一些小型的模具房也被改造为地方大学的实验中心和实习基地。这里还被用于文化目的,目前该厂的矿石堆场已经改造成摄影和图片艺术展厅。
我们访问时,一个纪念“9.11”.. 两周年的摄影图片展览正在这里进行,钢结构世贸中心残骸的照片,陈列在钢铁厂遗迹里,特别发人深省。
该厂的动力机房也改造为一个室内展厅,正在举办世界文化年表展。
有铁梯和电梯供游人攀登高炉,满足人们“欲穷千里目,更上一层楼”的欲望。
弗尔克林根炼铁厂开展工业旅游活动以来,对当地第三产业的带动非常明显。隔着铁路与炼铁厂相对的餐馆,是当地最有特色的饭馆,生意非常兴隆。
远处有150年历史的两座废矿渣山也成为当地的一大景观,它就像大地母亲新长出来的一对乳房,给她筋疲力尽的儿女重新注入力量,然后诞生出一个新的超越工业文明的文明。
在希腊神话里,大地女神薛比里(里亚)是诸神伟大的母亲,她把初生的婴儿宙斯交给侍从(丘勒塔 Curatas)照管,侍从们以一种狂野的舞蹈用矛击盾,让喧闹声淹没了宙斯的哭声,保护他不被其父克罗那斯所发现。
这座炼铁厂看起来残旧,但在人类科学技术飞速发展的时代,它只代表了我们的童年,而科隆大学D.SOYEZ教授、弗尔克林根博物馆馆长MENDGEN先生等为保护工业遗迹和开展工业旅游而辛勤工作的德国学者,正像那些呵护幼年宙斯的可爱精灵丘勒塔一样献出了极大的热情,也赢得了中国学者的尊重
德国工业旅游面面观(三)
前两期我们已分别介绍了被列为世界遗产名录的工业遗产地格斯拉尔有色金属矿及弗尔克林根炼铁厂,这一期我们介绍德国第三个被联合国教科文组织列为世界文化遗产的工业遗迹——Zolleverein(关税同盟)煤矿及其附属的炼焦厂,同时对鲁尔区旧煤矿企业遗留下的两座煤矸石山的开发利用作一点儿介绍。
科隆大学的苏迪德教授认为:Zolleverein(关税同盟)煤矿是最重要,也是最具有特色的工业遗产。在以前古老采煤活动的基础上,从1928~1932年建起了这个现代化的煤炭企业。它是那时欧洲最具现代化的煤矿,无论是建筑还是生产过程,其设计和组织都非常合理、非常专业化,并立即成为了一种范本,而且一开始就成为日产量最高的煤矿。目前所重点保护的是最中心的第12个煤井架。
1986年煤矿关闭,当时只有少数人呼吁将其整体保护下来,经过几年困难的时期(其间不断有人要将其拆毁、移走)。他们的努力终于得到了认可,煤矿被保护了下来,并得到了重新翻修。正如我们上期在弗尔克林根炼铁厂看到的那种保护理念,每一个建筑都得到了一种新的功能、新的用途,而不是死板地保持它的原样。老的动力机房现在已成为北威州的设计中心,以及爱森大学的一部分。另外我们还看到了一个设计博物馆,这些新的用途又衍生出许多其它的活动。过去传统的观念强调建筑的功能性,工业建筑应该是什么样子、写字楼应该是什么样子..几乎形成了固定的程式。而当人们改变旧工业建筑的功能时突然产生了一种打破程式的快感,原来写字楼、设计室也可以放在宽大的厂房里,人们不但摆脱了某种束缚,而且工业文明的氛围既给人们带来了厚重的历史感,也激发了人们利用旧物的创造意识。许多与设计有关的小公司(也许是为了容易获得灵感和乐趣、或为了得到集聚效应)纷纷到这里来租场地办公,使这个旧矿区看起来更像一个科学技术和艺术的园地。
Zolleverein一方面整体上得到了重新利用,但另一方面这个工业遗迹的工业景观的各个功能单元依然清晰可见。过去和今天很好的结合在一起。每年有导游组织的旅游者约有10万人光顾这里,而自行来这里的游客更达50万之众,这说明此地已被公众所接受,现在已经成为德国甚至国际上一个重要的景点,就在我们访问德国期间,Zolleverein煤矿的工业景观被印在了最新发行的邮票上。
属于Zolleverein煤矿的焦碳厂,较晚些时候才关闭,也是Zolleverein世界遗产地的一部分,它曾是一个非常大型的焦碳厂,约有200个炼焦炉,为钢铁业提供焦碳。虽然人们做了很多努力(例如开发太阳能等),但既要保护这个巨大焦碳厂的宏伟气势,又能把它充分利用起来是很难的。不过冬天这里会很热闹,由于鲁尔区没有一个天然的湖泊,冬天原炼焦厂用来冷却焦碳的巨大水池变成了巨大的溜冰场,会有许多人来这里滑冰,使这里成了少年儿童的乐园,也因而使这个工业遗产地充满了蓬勃的朝气。
下面我们介绍两个被重新包装了的煤矸石(或其它废矿渣)山。去过国内煤矿产区的人都会对那些堆积如山的煤矸石山留下深刻印象。德国也存在同样的问题,你可能想不到,从照片里看到的那个有着绿色蛇形建筑的山以前也是一个光秃秃的煤矸石山,那个绿色建筑是一个室内滑雪场,反映了人们将新事物带到老工业区的努力。而从滑雪场隔着埃姆歇尔河谷向对面看去,有一座更高的、已经绿化了的煤矸石山,山上建了一个三角形的、散发着现代气息的金属了望塔,已成为当地的标志性景观。在这个塔上,可以看到整体的鲁尔工业区的风貌:一些工业遗产地、一些仍然在运营的焦碳厂、钢铁厂以及其它一些新兴的工业、旧的城镇、新的城镇、爱森州大学等等。而从山下看去,了望塔就像一个现代派的雕塑。
我们拍下了夕阳中的煤矸石山以及雄伟的了望塔。是的,有些夕阳工业将不再担当已往为地区发展所担当的重要角色,而新的产业又在旧的基础上成长起来,鲁尔区依然充满了活力
德国工业旅游面面观(四)——有着教堂般工业建筑的措伦