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俄罗斯风土人情故事---各种礼节 (2008-11-30 15:16:42)
标签: 杂谈 分类: 【风土人情】
俄罗斯风土人情故事(一)
俄罗斯是一个地跨欧亚两大洲、全球领土最大的国家,拥有郁郁葱葱的大森林,辽阔无垠的大平原和呼啸弥漫的大风雪……
随着中俄关系的日益友好,特别是2007年两国举办“国家年”活动后,中俄在政治、经济和文化等各个领域展开的活动越来越多,“国家年”框架内的数百场活动,在两国历史关系上开创了先例,把两国的战略伙伴关系推向了一个崭新的阶段,也使两国人民对双方国家有了更深、更及时的了解,民间的交往随之增多。在2009年中国的俄语年、2010年俄罗斯的汉语年之际,仅以我的部分经历为朋友们介绍点俄罗斯风土人情故事,使朋友们对俄罗斯风土人情有些了解 。
* 起 名 字
俄罗斯人喜欢给别人起名字。和他们接触几次后,一定会送你一个俄罗斯的名字。以后就用俄罗斯的名子记住你,多数场合,都使用这个名字。经常去俄罗斯的朋友一定都有一个俄罗斯名字,不管你喜不喜欢有俄语名字,他们都会很热心地送你一个。特别在俄罗斯留学的中国学生,每个人都有一个俄罗斯名字。
记得刚开始去俄罗斯谈生意时,他们也送我一个很好听的名字——卡秋莎。当时正巧几个中国福建来的客人也在场就开玩笑說:“十月革命跑声隆隆,卡秋莎火箭炮立了战功!”俄罗斯的翻译没有听懂福建人的语言,他们用疑惑的目光看着我问:“他们的中国话我怎么听不懂?什么意思?”我说:“我也听不懂,他们是中国人里的外国人,还是让他们带来的翻译告诉你吧。”翻译把汉语变成俄语后,俄罗斯人哈哈大笑说:“福建人的想象好丰富啊,这样也好,那我们就永远记住卡秋莎她了。”出于礼貌,我依然面带微笑点头示意表示喜欢这个名字,毕竟是国际友人送的名字嘛,管他枪林弹雨,反正名字只是一个代号而已。再说了,俄罗斯朋友并非想拿我开涮,只是自己的同胞喜欢开玩笑罢了,其实卡秋莎在俄罗斯是很好听的名字,我到觉得挺美。
可是那几个福建人拿这个名字闹了我一天,最后闹得我恍惚真的进入了十月革命的阵营,炮声都在俺耳边回荡了,炮火连天的场面也在眼前晃了,好象真的进入“角色”了。就这样卡秋莎这个名字在自己同胞的调侃笑闹中只用了一天,在晚上的宴会上,我以玩笑的方式提议,请俄罗斯朋友给我重新换一个比卡秋莎火箭炮更厉害的诸如原子弹什么的名字吧。俄罗斯朋友又是一阵大笑,但很快心领神会,马上给我换了一个名字——塔尼亚。可那几个福建人又是振振有辞:“这个名字如果说的快些就是大娘了,这要问问她愿不愿意当大娘。”不知道福建人的想象咋会那么丰富?真不愧是历代出状元最多的省份呀,“才子”随处可见!这帮家伙总是喜欢拿别人寻开心,咳,只要不是大炮,大娘就大娘吧,虽然也有个大字,但这样似乎我还沾点长辈的“便宜”啦。于是我竖起了大拇指,表示赞赏。可是那个俄罗斯翻译是个中国通,他在黑龙江大学专门学过汉语,懂得不少普通话民俗方言,在我们笑闹的眼神和话语中似乎感觉到又出了什么差头,很快又给我换了一个名字——卡佳,说这个名字简单好记,这个时候福建的朋友没有继续开玩笑,也许意识到再三番五次的闹就是不礼貌了吧。
于是我的俄罗斯名字在一日三换中得以定音,最终卡佳成了我至今一直在沿用的俄罗斯名字了。
* 饮 酒
俄罗斯人喜欢饮酒,若说酗酒都不为过。他们喝酒的能力举世闻名,一个俄罗斯人一年喝掉的酒中至少含有15升纯酒精。据俄罗斯专家介绍,俄罗斯人与其他欧洲人在分解酒精的酵素基因构成方面存在很大差异,特殊的遗传构造,致使他们更能饮酒。
男人们多数喜欢饮伏特加酒,这种酒在品牌形象上始终保持着高调,曾经位列《福布斯》杂志奢侈品排行的榜首。“如果伏特加像面包一样是固体的,那俄国人就会整天吃它。”俄罗斯人很清楚,这种说法既是嘲讽,但也是实情。作为一种无色透明的烈酒---伏特加,到底是谁发明的已经无从考证。我们只知道伏特加酒是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏精炼制作的,很提神,且多喝点也不上头,酒度一般在40度—50度之间,还经常用于做鸡尾酒的基酒。无论是在美国还是欧洲,甚至在太空舱里,你总能找到伏特加的身影。
有些俄罗斯女士也喜欢喝伏特加酒,但更多女士们则喜欢喝香槟和国酒。常去俄罗斯的中国男士们也有许多人喜欢上了伏特加这种酒,有些人回国时专门去买伏特加酒,不是为送人,而是留给自己享用。我也品尝过伏特加酒,入口极辣,入胃极烫,非常刺激。有时候从俄罗斯回国我也会买两瓶,请女友们品尝。
俄罗斯人喜欢饮酒却不讲究菜肴如何,有酒喝就好。经常能看俄罗斯人饮酒不吃菜或吃极其简单的菜,喝啤酒如同喝水一样随意自然。有一次,我们去一俄罗斯朋友家作客,谈得高兴时,俄罗斯朋友随手打开了冰箱,拿出面包和食盐,还有几片香肠和黄瓜,给每个人斟了一大杯的伏特加白酒(估计有3两),边喝边聊边唱边跳,高兴时就一饮而尽。这场面持续了近两个小时,结束回去后,男士们纷纷叫苦。因为女士在俄罗斯是受尊重的,所以他们没有要求我多喝酒,只是让我随意喝点饮料什么的。
*女士优先