实拍新疆风土人情(20)

“这将是我人生的一段非常宝贵经历”，医生如此感慨。据他介绍，几年前，新疆的很多地区条件非常艰苦，那里的人观念还比较落后，小孩上不起学，女孩子到了13、14岁就要嫁人，自此过上家庭生活，有些甚至一辈子都不会走出家乡。近些年，条件改善了许多，小孩子走进学堂，带上红领巾，说起了普通话…..

新疆人喜爱吃肉，特别是羊肉。据一位在政府部门工作的维族人介绍，“这里的人吃肉很凶的，几乎是顿顿不离。很多时候本地的肉不够吃，还会到外省市去调。”

新疆的美食着实不少，馕、酸奶、抓饭等等，都是当地人的“大爱”。新疆人很能吃，也很会吃。他们会将酸奶浇上白砂糖，会用面粉做成筋道的白馒头。当然，他们更会骄傲地向外人炫耀，“新疆的羊肉是全世界最好吃的！”

我们所在的墨玉县可谓是玉的故乡，据当地人介绍，这里的昆仑山上有玉、墨玉河中有玉，就连汽车行驶的公路下面也都是玉。此话虽然夸张，但足可见当地人对玉的钟爱。

走在路上，随处可见砂石堆，几个三三两两的人低着头、弯着腰，在捡着石头。当地人说，为了防止越来越多的人在墨玉捡拾石头，破坏生态，现在的墨玉河已不容许人们再去捡了，“很多人都跑到了附近的山上（捡石头）”。此外，墨玉县的桑皮纸也是远近闻名，许多外国人来到这里，会去制作桑皮纸的工厂看一看。

维族人热情好客，却又不失礼貌。进门前客人要先拖鞋、洗手。维族人在交谈中会直视着对方，虽然沟通有限，依然会被他们眼底流露出的真挚情感打动。在维族人家做客，他们会拿出家里最好的食物让客人品尝。对待贵客，他们还会杀一只羊，作为招待的食材。

维族人性格直爽、朴实。一位随行的友人说起了这样的经历，一次，她在和田的商铺买东西，写好地址让老板直接邮寄回家。待她回到宾馆后，那位老板打来电话连说抱歉，原来是邮寄费算错了，多收了友人几十块钱。

在和田居住的汉族老人大多是几十年前支边而来，在这里生活了大半辈子，他们早已融入新疆，爱上新疆。在看到一些地方有误解维族人的现象时，他们会非常气愤。“维族同胞都是很好的人，不像外界听说的那样。真正搞破坏的是极少数人，他们就是想分裂民族间的感情。”