【过年那些事】和父母在一起的春节印记

今天是正月初三，雨过天晴，春意渐暖的天气一下清新了许多。这几天，老是想着过去父母在时的春节，也许今年的春节过得有些平淡，除了年前家人团聚，年三十看春节晚会、看亲友发来的祝福短信、接听亲友的拜年电话、出去拜年外，似乎一切都和平时生活没有多大的不同，这个春节确实感到平淡了许多。

时过迁境，物也非，人也非。回想起有父母的春节，真的是梦回萦绕，感慨良多。那时的春节，正如着名作家冯骥才说的那样，“中国人追求什么，中国人的生活需要什么，在春节里表现得最深刻；中国人对美好生活的向往，中国人的现实精神，在春节里表现得淋漓尽致。中国人的现实和理想是混在一起的，中国人过年的时候，必须比平时吃得好，穿得新。中国人是要在春节的时候把理想现实化，也把现实理想化，所以春节是放大了的生活现实，对中国人说，”年“有特殊的魅力，这是中国人的伟大创造”。在我的印记里，我和父母过的春节就是这样的春节。

印象深刻的还是改革开放前的春节。那时，虽然物质匮乏，但比起现在的年味要足得许多。在我的过年感觉中，过年要分为两个阶段，一个是年三十以前的“忙年”，接着就是从正月初一到正月十五的“过年”，从“忙年”到“过年”才是一个完整的“年”，大家为了迎接新年，都把未来一年的期待都寄托在“年”上，所以大家再辛苦、再劳累，都乐于“忙年”和“过年”，在“忙年”中迎接新年的到来；在“过年”中享受新年的喜庆和欢乐，祈福来年的幸福。

在我看来，那时的“忙年”是从领取购买年货的票据开始的，春节临近前一个月，所辖粮店就要到居民点来发放购买年货的票据。那时都是计划经济，国家把城市居民生活用品都计划到了每个家庭、每个人，购买的年货也一样，每家凭“购粮证”领取各种票据，如吃的有粮票，黄豆票，杂糖票，沙糖票，食用油票、豆腐票，肉票、鱼票、禽蛋票等等，穿的有布票、棉花票等，还有烧火的煤炭票、柴火票，那时没有这些票据，即使有钱也不一定能买到。

有了这些票据，就要开始“忙”着买年货回来。那时买年货必须起早床，远不如今天的市场如此丰富而多样化，今天只要有钱什么都可以立即买到。那时，我得和母亲凌晨2-3点钟起床，冒着寒冬腊月的雨雪赶去菜市场排队买年货，在凛冽的风雪中一站就是好几个小时，为了多买几样，一个早上要排上好几个长队，有时为了多排队，人们就把自己买菜的篮子、簸箕、砖头等充作排队的“我”放在队伍里跟队。由于物资短缺，有时快要排到前头了，营业员突然说没货了，只好遗憾地第二天凌晨再去赶早排队，这样的情形时有发生。那时买年货，菜场要排队，粮店要排队，副食品商店都要排队。

其实，我家那时年货来源，除了在武汉市场上买的，还有来自乡下的年货，也就是小哥从农村买回来的年货。那时，小哥医学院毕业后就一直在远离武汉的农村当医生，作为医生的他自然受人尊重，所以，他在农村也能买到一些年货，尤其是那些很新鲜的鱼肉，每年年关前，都是我踩着自行车，或三轮车到武汉关码头去接小哥回来，拉回他带回的年货，小哥在农村当了十年医生，年年如此，所以，我家的年货比起别人家又显得丰盛许多。

买回来了年货，还要“忙”着去做“年饭”，磨汤圆、炸肉园子、炸翻散、包饺子、煨排骨汤等等，都是武汉人不可或缺的“年饭”。做这些美味佳肴的“年饭”都是以母亲为主，我和小哥当配角。虽然和母亲一起忙得很辛苦，不分昼夜，但也确实能在“忙”中慢慢感到年味的浓郁和快乐，可谓累并快乐着。其中，印象深的是磨汤圆，那时吃上汤圆不是一件很容易的事，那时市面上根本就没有如同现在市场上包装好的半成品汤圆买，汤圆都是自家磨出来的，首先，要把糯米泡好，再去借来磨汤圆的大石磨，每年都是我和小哥轮流转动着那笨重的大石磨，母亲一勺一勺地将泡好的糯米喂入石磨小孔里，随着石磨的转动，糯米浆慢慢地从上下石磨中间流出来，磨完糯米后，再将糯米浆倒入米袋过滤、晾干，最后再才能搓成园溜溜的汤圆。所以，每年过春节磨汤圆是一项很耗时、很劳累的劳动，尤其是快到年关了，母亲都要熬夜磨完汤圆，我那时年纪小，有时熬不过夜就睡着了，可母亲却自个儿要磨到第二天天亮，每年春节，母亲都是这样过的。

除了“忙”着买年货，还要“忙”着年前大扫除、做卫生，母亲是一个很爱整洁卫生的人。临近年关，有2件事她是必须要做的，一个是粉刷墙壁，一个是床上用品和家人新年要穿的衣服必须浆洗干净、整洁。其中粉刷墙壁都是我和母亲一起刷。那时每家都是烧煤炉，三家共一个厨房，每家都是烧柴生火，煤烟气时常熏黑了整个厨房和住房，所以，每年我都要和母亲去房管所买回粉墙的白石灰泥浆，那时房子不大，不到20平米，我自己粉刷墙顶和墙面要花上一到两天的功夫，粉刷后的房屋自然亮堂了许多；还要将门窗用红油漆再漆刷一遍。然后，再洗涮地面的每一个角落，不落灰尘；屋里家具都要抹得一尘不染，床上被子都要叠得整整齐齐，平平整整。这一切都是为了家里亮亮堂堂、整整洁洁的过大年。

就是在这样的“忙”年当中，我从小耳濡目染地感受到了家人的团结与默契，感受到了辛苦的劳动带来的愉悦和收获，感受到了自己融入其中的责任和父母的温情，感受到了春节临近的喜气和期待，也感受到了对新年的憧憬。

到了年三十，就是“过年”的开始，父亲写对联，大哥画年画，吃团年饭，以迎新年，相聚酣饮，其乐融融。

吃团年饭是“过年”重头戏，母亲最重视，每天她起得最早，大清早就开始准备大年初一团年饭，母亲很能干，每年过春节，桌子上都至少要摆上10个菜，都是她亲手做，我最喜欢吃母亲做的湖南的“酿豆腐”和“酿辣椒”，其中的美味至今难忘。

父母有很多亲朋好友，他们很舍得待客，和周围邻居关系都很好，所以，我家吃年饭时，除了家里人，还时常有周围相好的邻居和武汉的湖南老乡座客，大家济济一堂，过年的气氛很热闹。对于那些关系特别好的邻居和湖南老乡，母亲每次都要派我出去当使者，去邀请亲戚和友人到家里团聚过年。有时还有远道而来的友人和家乡的亲人，即使家里住不下，也要搭上临时床铺待客，真可谓“有朋自远方来，不亦乐乎”。