1岁宝宝辅食菜谱(2)

当宝宝饮食长期缺乏维生素A或胡萝卜素摄取，或出现眼睛干涩、不舒服(如：泪水分泌量变少、眼睛不再水汪汪)时，建议 环猎谛∨笥训囊 持校 砑雍 岣晃 谹及胡萝卜素的食物，如：动物性来源的动物肝脏、蛋黄、牛奶与奶制品，以及植物性来源的黄绿色蔬果(如：花椰菜、南瓜、红萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红薯、木瓜、芒果等)。

※养眼副食品——胡萝卜苹果汁

材料：苹果1棵、胡萝卜1/2条、柳丁1/4杯、凤梨片1份(约20g)、冷开水1杯

制作法：

1.先将胡萝卜洗净、切丁、榨汁(去渣)

2.再将苹果及胡萝卜分别洗净、切丁，并与凤梨片及少量冷开水一起加入果汁机中磨碎榨汁(也可不去渣)。

3.待搅拌均匀，倒入杯中即可饮用。

好处：此果汁提供丰富的胡萝卜素、维生素C及膳食纤维。

养眼副食品——南瓜浓汤