我的烘焙败家地图(2)

工具类：

上海酒店用品总汇（酒总酒店设备大卖场）

地址：上海市澳门路345号（靠近江宁路）

电话：62669988

营业时间：9:00~17:00 周一至周日都营业

是一个像超市一样的大卖场，卖场在二楼，烘焙用品大多在四楼，都是三能牌子的东东，价格也没便宜多少，优点是它是自选超市，可以自己在里面选呀选的，但总会出现缺货的现像。也有些进口的工具模具，还看到有卖KA~~

你可以在里面买到：

各类大小蛋糕、吐司模、慕丝圈

各类硅胶模、硅胶垫

橡皮刮刀、刮板、筛子

称、量勺、量杯

油纸、纸杯、花嘴、挤花袋、蛋糕垫纸、温度计

电动、手动打蛋器；打蛋盆

铝平锅、平底锅

除了烘焙用品，还有其它酒店用品，盘子、碗、碟呀什么的，日式、韩式的餐具，还有乐扣的盒子。。。

推荐商品：三能工具、模具、铝平锅、电子称

其它 : 

宜家 :特别推荐它家的杯型粉筛很好用，橡皮刮刀很好看也便宜，就是不太牢，我用断两个，也许是我动作太野蛮。。。有些烤盘烤碗很漂亮。今年有很多新烘焙用具上市，不过我没去逛过呢~

紫云路315号：一个卖包装的厂家门市部，只有工作时间营业（周一至周五大概上午九点至下午五点），紫云路是一条U型的马路，从百盛（虹桥百盛）那一头走进去，大概要走十几分钟才能到，小小的一个门面，一眼望上去没什么值得败的东东，有些乱七八遭，很多灰的样子，细细看下来还是有些东东的，反正我去了一次买了一大包包装用品回来。。。其实货架上那些旧旧脏脏的都是样品，要什么东东的话店面会帮你从仓库拿新的出来的，我买了几个规格的PIZZA盒，不是准备放PIZZA的，是用来放派、塔用的，硬硬扁扁的盒子很合适；还推荐一种白色的手提西饼盒，纯白的，可以自己在盒子上装饰一下送人，很赞；还有种8寸蛋糕盒，虽然有些偏软，但是蛮便宜的，送人了也不心疼盒子；对了，还有比较大的透明塑料袋，可以装下一个17cm的戚风哦！其它的自已淘吧~~

那边买的袋袋和盒子

这个是纯白的长方型手提盒，有大小两个尺寸，在上面贴上些东东就是变成完全属于自己的蛋糕盒啦。

小葱： 我的第一批工具、材料是来自这里的，包括烤箱，不过后来就不太光顾了，因为里面的东东我上面写的地方几乎都能买到，不过可以送货上门还是很不错的，品质也有保证。

淘宝：万能的淘宝呀~~~（以后再补充我常去的几个店）

菜市场里面的调料小店：有时也能在里面发现些宝贝，比如现磨的黑芝麻酱、糖渍栗子、红豆沙。。。

还有几个酒店用品市场，比如中华路的，共和新路中山北路的，有兴趣也好逛逛的。

十元店：浦东、淮海路的巴黎春天都有十元小店，有些盒子什么不错，还有五角场沃尔玛一楼也有个十元店叫“一五一十”也蛮可爱的。

松坊超市：碧云路633号  50306972  日本小超市 我还没去过，听说不错的 

下面是浣花女儿逛了松坊后的留言的，看得我心痒痒的，贴上来一起分享：今天去了碧云路上的松坊超市，来和JJ汇报一下。这个超市超灵的，JJ有空一定要去看看！感觉东西和城市超市比较像，但是比城市超市大多了。有很多新鲜香料和香粉，而且价格惊人的便宜呀！250克一包的肉桂粉才十几块。葵花籽也蛮便宜的。粉类很多（但是中午去的时候面粉架就空了），粘米粉，竹芋粉（不知什么东东）等等。各种糖，糖粉、金砂糖等等。还有不少模具，金属的、玻璃的、陶瓷的、纸托等等，但是挺贵。发现冷冻柜里有种冷冻的蓝莓、树莓之类，四十多块一斤装，外面不容易买到，而做点心又常用到，蛮灵的。总之蛮惊喜的，好东西实在不少。而且旁边就是金桥家乐福，里面东西也很多，椰蓉椰浆之类比松坊便宜，烘焙用的甜点巧克力、奶油、奶酪等。因为离家近，急用的时候奶酪都是在那里买的，各种奶酪都有。

****  有些分店的地址可以在大众点评网找到，交通路线丁丁地图一下吧~

不断更新完善中。。。