甜娜屋蛋糕翻糖烘焙教室TinaCake(2)

好的糕餅店都不外乎一定會賣馬卡龍!尤其是好吃又不膩的馬卡龍!送禮自吃兩相宜!

還賣些包裝精美可送禮的高級茶葉!連茶葉及吃糕點的刀叉匙也搭配的銷售!上方標售的一萬元?難不成是銀製品?

所以說以前能吃到糕點的人都是有錢很懂得享受的人!現在糕點不僅普及化且人人吃的起!連師傅的素質也逐漸提高!我的老老師說他們以前家窮父母從小就把他送去給人當學徒學糕點!可以前師傅總留一手不太教他們!他們都要跟著師傅做苦工好幾年也學不到什麼?不像現在資訊發達又有老師可教!只要有心想學不怕學不到!

因為嚐不了那麼多?最後回家時還是買了想嚐的香蕉塔回去!研究研究吧!

當然也買了女兒想吃的草莓塔!這樣他就不會跟我搶了?可是她還是會偷吃我的!但最後她會給你一
個評論!有時聽聽現在年輕人想吃哪種糕點?跟心中想要的糕點款式?也是一種改進學習的方法ㄡ!畢竟現在年輕

人最大!聽聽未來世代的想法也是不錯的?做糕點除了保留好的老的那一面!但也不能總做舊的沒新的花樣及口味!

這樣就跟不上時代了!加油吧!