烘焙圈子：多元跨界“烘焙＋＋＋”，预计未来五年烘焙实体店将与电商平分秋色！(2)

阿迪达斯的虚拟鞋墙，通过设计一台带触控屏和3D渲染效果的设备，得以在有限的门店空间内显示2000多款鞋子，不仅可以选择，还能直接下单。它为阿迪达斯在奥运会期间的整体销量带来40％的增长，而日本东京的一家门店销售额甚至得到400％的提高。

看，实体店的玩法有这么多，能带给顾客这么多在线完全体验不到的乐趣，怎么还唱衰实体店呢？！

全球人气网商都在转型开实体店，去年亚马逊就在美国西雅图开出了20年来首家实体店，也是未来人气电商的大势所趋。如今，欧美几大靠电商崛起的人气电商都在转型开实体店，他们都在线上积累完口碑及原始积累后在线下铺开实体体验店发展大战略，英国诸多高端品牌电商亦复如是。

电商的大形势正在逆转，此时正是实体店大逆袭的最好时机。烘焙企业家只要不断精进自己，以“烘焙＋＋＋”战略来实现“多元跨界”，实体店定能重新掘起，相信实体店会恢复往日荣光，与电商平分秋色，未来甚至会比电商更加精彩！

2017第十四届中国国际烘焙展4月12-14日在中国国际展览中心举办，观众微信平台预登记已经开始了！