榴莲的好处(4)

　　榴莲富含维生素A，被称为水果之王的它，所含营养素当然也是水果中的佼佼者。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。此外，维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性，起到抑癌抗癌的作用。

　　维生素B

　　维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分，参与氧化还原反应和能量代谢。而榴莲中的维生素B含量也颇具规格。

　　维生素C

　　榴莲的维生素C含量也比较高。维生素C在机体中具有广泛的生理功能，它能增强人体免疫功能，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病，促进胶原的形成和类固醇的代谢，有利于维持骨骼和牙齿的正常功能，抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺，具有防癌功效等。

　　糖分

　　榴莲里面富含的糖份很高，专家建议身体比较虚弱的朋友可以多食用一些榴莲，榴莲中的糖分和其他营养物质可以补充身体里面需要的能量和营养，还可以达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

　　氨基酸

　　榴莲中氨基酸的种类比较齐全，含量比较丰富，除了色氨酸外，还含有7种以上的人体必需氨基酸。其中，谷氨酸含量特别高。现代医学实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

　　锌和硒

　　对于人体来说，各种微量元素都是极为重要的。榴莲中有较为丰富的有益元素锌，对人体的强壮有着补益作用，而且能与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用，从而滋养壮实身体。榴莲中富含的锌和硒，还能够使得思维变得更为敏捷，记忆力更强。

　　膳食纤维

　　榴莲富含膳食纤维，能够促进肠道的蠕动，促进消化功能的完美运转。

　　榴莲除含有维生素A，维生素B，维生素C，，蛋白质，脂肪，还含有丰富的维生素E，碳水化合物和纤维素，以及叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等各种对人体有益的成分。所以说，榴莲的营养价值很高，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。

　　吃榴莲的好处

　　吃榴莲可滋补身体、补肾壮阳

　　榴莲内含有多种营养元素，中医认为，经常吃榴莲可以促进体内营养平衡，对身体大有补益。其中，榴莲内有大量的蛋白质、脂肪，身体虚弱，抵抗力差容易生病的人多吃，有强身健体的功效。

　　吃榴莲可治疗痛经

　　在榴莲的原产地马来西亚、泰国，当地妇女在生育以后，通常是以吃榴莲的方式补养身体。另外，榴莲通过平衡身体营养，进而可以促进身体内分泌的平衡，对月经不调的女性来说，有良好的补益。

　　吃榴莲可以活血散寒、调节体温

　　榴莲内含丰富的热量，身体虚寒的人，可通过食用榴莲，来改善虚寒的症状。特别是怕冷的人，平时多吃一些榴莲，可以提高体温，有提高身体免疫力的功效。

　　榴莲可以抵抗炎症和水肿

　　榴莲内含有一种叫做蛋白水解酶的东西，当我们的身体不小心染上炎症并且食用消炎药物的时候，这种特殊蛋白水解酶，可以帮助炎症吸收消炎物质，并改善身体血液循环，可促进炎症疾病更快康复。

　　吃榴莲的禁忌