有姐妹问,普洱茶喝了会不会睡不着觉。普洱生茶会,但普洱熟茶不会。普洱生茶就是绿茶,但它是大片叶子的,所以营养多而已。普洱熟茶经过 加工,很温和的,可以睡前喝一点没问题。普茶客(不是普茶道)是一家普洱茶专卖店,只卖普洱茶的,里面的茶品质挺好的,主要是让人放心,外面的普洱茶市场 太混乱了,不敢到处乱买。深圳我不知道有没有,你可以去他家网站查查看。
花粉。 花粉有破壁的不破壁的,到底哪种更有利于吸收营养,一直看法 不一。我自己搜索资料得出的结论就是:破壁的花粉更有利于吸收,但它的营养也容易流失。因此我都是买不破壁的花粉,就是一粒粒的,每天要喝时,在搅 拌机里打碎,当场破壁当场喝,容易吸收,而且营养不容易流失。
这里要介绍一下我的好帮手:搅拌机。我买的品牌叫西贝乐,但看到九阳飞利浦等都有类似 款别的。这种搅拌机搅拌后没有渣留下来,只要清洗一个杯子就行了,非常方便。有时将它用来做水果汁也非常可口。我常喝的是:香蕉牛奶蜂蜜汁,苹果牛奶蜂蜜 汁。一点渣都不留,营养全在果汁里。冬天时可以将榨好的汁热一热再喝(它家的那只搅拌杯子,是可以直接放进微波炉里转的)。
我认为当归、党 参、黄芪还是偏重于药材,不像红枣之类的是真正的食药同源。因此少加些无防,这些主要是看长期作用的。不是粉末状,但可以掰成小片。黄芪有药味,颇浓,所 以我一般只放三四片,党参、当归没有药味。
银耳汤煮3个小时的话,应该可以了,你可能是浸的时间太短了(我通常浸一个晚上)。我几乎每天都煮,有时 外面聚参就不弄了。
爽肤水的比例是: 水:甘油:白醋 4:2:1.但并非那么死板,可以先弄少一点调试一下。比如秋天需要大量补湿时,甘油不防多 加些,夏天经常用洗面奶洗脸时,白醋多加些。前者补水,后者调节酸碱度。
花粉和蜂皇奖的属性我不太清楚,当似乎没有听说吃这两种东西会上火的。秋天 时最容易干燥,特别需要补水,一则要平时多喝水,而且喝水要喝得快,才能被吸收。还有就是多吃当令水果,像梨、柚子之类,都很补水。我搜索到一篇文章,供 秋天美容参考:
少辛辣,以免增燥气;多酸性食物,以加强肝脏功能。辛辣者有:姜、蒜、韭、椒、葱等。滋阴润燥者有:银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、 豆浆、蜂蜜、藕等。
秋天阳气渐收,阴气缓增。应少吃生菜沙拉等凉性食物,冷菜最好过个火,烫一烫再吃。尤其避免瓜果,以防“秋瓜坏肚”,西瓜、香瓜 易损脾胃阳气。不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。顺应节气的当令水果最好。逆季节和地域而食,反而容易出错。偏酸性的水果有:苹果、葡萄、石 榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。
★ 养阴补气。 在秋季,年长者唾液腺分泌较少,容易眼睛干涩、干咳舌燥,但没有红肿痛的发炎现象,容易误会 是感冒,实则为“阴虚”,要适度服用养阴药。常见的养阴药:枸杞、玄参、玉竹、麦冬,可润喉,促进唾液腺体的分泌,同时具有免疫调节的作用。 如是 过敏体质,则着重“补气”,偏向温补,忌寒凉食物。常见的补气药:人参、黄耆、白术、茯苓。 另外,肠胃功能欠佳重,建议在秋季多补鳗(最好清 蒸)。
★ 秋季美容的一大主题是保湿。 进入秋季后,连油性皮肤也会干燥、起皮,干性皮肤甚至会由于皱眉、说话等脸部肌肉运动而产生假性皱 纹。 首先要多喝水,喝凉水。沸水自然冷却至20—25℃时,溶解在水中的气体会减少二分之一,水的内聚力增大,分子间隙趋于紧密,表面张力增强, 与人体细胞内的水分子结构非常接近,具有很高的生物亲和力,容易渗透到皮肤组织内部,有利于补充皮肤中水分的不足。 其次增加储水功能。人体的储水功 能,主要依赖于由无机盐构成的晶体渗透压和蛋白质所构成的胶体渗透压。所以多补充含骨胶原、粘多糖、卵磷脂、维生素、矿物质丰富的食品,以增强皮肤的储水 能力。如体内津液严重不足时,还可内服中药汤剂或膏剂滋阴生津,以补津血不足,可将生地、西洋参,枫斗,天麦冬、杞子、白蜜、阿胶等熬制收膏,每日服二 次,每次20毫升。 在众多食疗药膳中,汤水具备滋补津液的最佳效果,它水分充足,以文火慢煮,维生素和微量元素易于溶解析出,肉食中含氮浸出物如 氨基酸、肌凝蛋白质、肌酐也随之渗入汤中,故汤水拥有极好的滋阴生津、护肤美容的作用。 秋季选择护肤品时注意,用不含酒精成分的化妆水,最好不用 干粉定妆,以免皮肤更加干燥。化妆品如粉底霜、唇膏、护肤霜、眼影膏、胭脂等,尽量用保湿型的霜剂。
★ 秋季美容的另一大主题是美白。 秋季 紫外线虽不如盛夏猛烈,但会增加皮肤黑色素,使肤色变深,更能深入肌肤,损害到肌肤的承托结构,令肌肤衰老,所以选择护肤品最好是兼具美白、保湿和营养的 功能。以下献给您三款秋季家庭DIY的护肤小决窍: 1. 将新鲜葡萄榨汁抹于脸上,待干透后洗去,可以美白肌肤; 2. 黄瓜汁和牛奶涂 面,干后洗去,可使黑斑褪色、消除皱纹; 3. 新鲜胡萝卜榨汁早晚擦洗一次面部,干后用涂有植物油的手轻拍,可使皮肤白而光泽,消褪雀斑 。 有 MM问,煮银耳是否一定要沙锅,也许不一定吧。我记得天涯里有篇贴子谈论过,有MM用高压锅煮的,据说也很好。前面还有MM是用九阳豆奖机煮的,似乎也很 好。还有MM用小锅,自己一人煮着吃,也行。偷懒的办法有很多种,大家多多交流。
我这种生活方式,持续了几年了吧。我觉得它对身体的改变,有 快有慢。比如排泄通畅了,皮肤第二天就能有变化,吃素吃水果,一两个星期有变化。而体力啊,脸色啊之类的,则需要更长时间,身材保持或者更长。我觉得女性 保养,最好25岁就渐渐开始,因为这时人的身体机能开始走下坡路了。当然,保养永远不嫌晚!
有MM问起银耳。一般我不讲究银耳的牌子,只到正 规超市挑选略微带黄的银耳。太白的都有些可疑。被工业薰制成的银耳,浸泡时会有刺鼻的味道。 还有莲子,也有造假的。被工业漂色过的(有漂成黄的,有 漂成白的),一般当中去除莲心的孔洞比较大,浸泡和烧煮时有刺鼻味道,而且烧的过程中,莲子的体积不会变大。这种莲子就是处理过的。 甘油是凤凰牌 的。 橄榄油买的是初榨的,有extra virgin字样。初榨的橄榄油品质更好些。我用的一个牌子名字具体忘了,因为是外国字不好记,但他家的商 标上,有一个少女在做招手的动作。 好的橄榄油,颜色不仅仅是傻乎乎的黄,还隐约有浅浅的绿,是黄绿色偏黄的颜色,而且不会过份粘稠,很容易被皮肤吸 收。毕竟橄榄油并不是真正的油,只是橄榄里柞出来的油性的汁而已。 珍珠粉我一直在用一个海南亲戚送的,叫“海之南”。不过上海也应该有好品牌的珍珠 粉。上药的名气挺响的吧,不过要注意是超细的,免得粒子太粗把皮肤摩擦受损了。 二斤盐和一把花椒(如果体寒的人花椒稍多一点)一起放锅内加热,到盐 有微微发黄的感觉的时候弄出来,装在一个小布袋子里,放在脐部暖着,凉了就拿下来。刚开始可能会有便秘的情况,喝点蜂蜜水就可以缓解,每次经后暖三天,一 袋盐可以多次炒用,记得收在干燥的地方就行了,花椒味淡了后记得要再加点进去,我半年会加一次。 还有红糖水,经期不要喝,它本身并不缓解疼 痛,反而可能使经量加大,喝红枣枸杞水会更好,经后拿红糖当茶喝七天,可以把经期没有干净的污物都帮助排清,而且有很好的补血补铁质的功效,要冲淡一点, 太浓了可能又对血糖不利吧!